Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Vypracujeme obľúbené krehké cesto a vyvaľkáme ho na spodok a okraje veľkej tortovej formy alebo plechu...

Křenová vejce paprikou sypaná, máslem politá

Výborná večeře, potažmo i snídaně.

Orechový trhanec s hruškovým kompótom

Plnené „mušle“ vo vínovej omáčke

Cestoviny

Slávky dobre umyjeme, otvorené mušle odoberieme. Cibuľu a cesnak očistíme, nakrájame a urestujeme na...

Špagetové mäsko

po dlhšom čase zas pridávam receptík tak dúfam že vám bude chutiť varecháči :)

Plnené perníčky

Výborné perníčky, ktoré robí moja svokra na Vianoce.

Kozí syr v čipsovej kôrke s cviklovým carpacciom

Ryžové kopčeky v jablkovom pyré

Z prečistenej ryže, mlieka, soli a polovice medu uvaríme hustú kašu a naplníme ju do...

Trvalo mi dlho, než som si zvykol na zeleninové prílohy a nahradil ich za cestoviny, zemiaky a ryžu....

Šalát s avokádom, koriandrovým pestom a mandľami

Chlebokoláč mandľový

Chladné a upršané, veterné a vraj letné počasie ma lákalo zapnúť rúru a vylepšiť nedeľnú náladu. Sladké...

Prekladané zemiaky Keka

Sú tu vitamíny, enzými, minerály, antioxidanty, pre diabetikov škrob, tiež niečo proteínov...

Pečený bôčik nakrájaný na plátky

Dobre upečený bôčik je najlepší zákusok.

Závan Stredomoria

Cestoviny

Receptov na cestoviny je v mnohých podobách, ale ja vám ponúkam ten môj, inšpirovaný "závanom...

Grilovaný karfiol s teriyaki omáčkou a nori čipsom

Pohánkovo-mandľové minipalacinky bez lepku

Deti palacinky milujú. Ale aj dospelí často neodolajú a pochutia si na nich. My sme pre vás pripravili ich zdravšiu miniverziu a použili sme na to našu pohánkovú múku....

Americké palacinky s javorovým sirupom bez lepku

Palacinky azda chutia každému, hlavne našim najmenším....

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

Zapekaná tekvica s holandskou omáčkou

Naša živánska

Zemiaky očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska.

Oščadnické hrianky

Kuracie mäso

Rýchla, chutná večera alebo ľahký obed.

Makaróny s cuketou a so syrom

Cestoviny

Očistený cesnak nadrobno nasekáme, cuketu umyjeme, očistíme a nakrájame na kocky. Umytý pór nakrájame...

Čokoládová hviezda

Múku s troškou mlieka vymiešame dohladka. Zvyšné mlieko, cukor a maslo uvaríme v hrnci s...

Tortička z kuracej pečene

Večera

Marcipánová torta s krémom a jahodami

Torty

Zátišie z mrkvovej kocky a košíčka

Polievka z fazuľových strukov so špenátom

Nevarím s knihou receptov v ruke ani s váhou. Varím si intuitívne zo surovín, ktoré...

Pečené papriky s paradajkovou omáčkou

Na rozpálenom oleji opečieme papriky, ktoré sme predtým zvnútra očistili a vysypali vegetou. Papriky po...

Kôprový koláč s hlivou

Hlivu nakrájame a uvaríme v slanej vode spolu s rascou. Lístkové cesto rozvaľkáme a uložíme na...

Lokše s tekvicovým džemom a gaštanovým krémom

Tekvicový džem: Tekvicu nakrájame na menšie kocky, zmiešame s pomarančom. Pridáme spolu s roztopeným maslom...

Bravčové plece s jablkami

Ja ľúbim jablká na akýkoľvek spôsob...

Mušľový šalát so zelenou špargľou

Šaláty

Varené mušle vylúpeme a zmiešame s blanšírovanou zelenou špargľou, stonkovým zelerom, šalátom frissé a olúpanými...

Muffiny