Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Túto tortu som piekla sesternici k 8. narodeninám :) Ospravedlňujem sa ale fotku celej torty nemám :(...

Pečený kapr na červeném víně

Hlavné jedlá

Byl jsem na návštěvě u staršího syna a tak jsem se celý týden bavíl vařením pro tuhle...

Sliezsky bigos

Hovädzie mäso

Olivový chlebík so slaninou a syrom

Slané chuťovky

Vo väčšej miske spolu vymiešame víno, olivový olej, vajcia a soľ. V druhej nádobe...

Piňa Colada cupcakes

Komerčný recept.

Bravčové pliecko v bylinkovom kožuchu

V obchode som nemohol nechať krásny kus bravčového pliecka s kosťou. Aspoň takto „balancujem deficit“ mojej...

Marhuľový koláč

Cukor zmiešame s vajcami a pridáme olej. Zľahka vmiešame múku, sódu a vanilkový cukor...

Polievka zo sladkej kukurice

Na masle a šalotke orestujeme kukuricu, osolíme, okoreníme, podlejeme šľahačkou a vývarom a povaríme...

Cukina s tofu

Večera

Tento recept je môj vlastný, a keďže manžel má rád jedlá zo zeleniny čo ešte nevidel...

Hovädzia jogurtová polievka so zemiakmi a s cícerom

Hovädzie mäso

Najlepšia turecká jogurtová polievka akú poznám. Je ich niekolko a všetky mám rada, ale táto je naozaj výnimočná....

Trhanec s kompótom podľa Gazdinky z roku 1989

Dezerty

Recept podľa kalendára Gazdinka 1989.

Mazurek wielikanocny

Nejprve dáme vařit kondenzované mléko. Plechovku s mlékem dáme do kastrolu tak aby byla úplně zakryta...

Čokoládovo–pomarančový pohár

Dezerty

Cuketa s ananásom

Hlavné jedlá

Som PN, foťák pokazený, nemôžem nič robiť a tak ma napadlo, že snáď má...

Mäsové guľky colombo v hodvábnej kokosovej omáčke

Hovädzie mäso

Colombo je zmes korení z antilských ostrovov, podobná indickému kari. Používa sa v kreolskej...

Vajíčko na medveďom cesnaku a hrianke

Koláč z kompótu

starsi kompót z m. r. vylejeme do misy, rozšlaháme, pridáme ostatne suroviny a pečieme

Zapečené cuketky s batátmi

Cuketky si umyjeme rozpolíme a malou lyžičkou si vydlabeme hrantík. Poukladáme na plech a dáme do...

Bryndzovo– zemiakové posúchy

Zemiaky olúpeme a umyjeme. Potom ich nastrúhame spolu s cibuľou, primiešame k nim vajcia, ...

Syrom plenené šampiňónové hlavičky

Večera

imeilom mi došiel recept na vraj chutné jedlo a...

Kukuricové placky a lá Bogar

Trošku som chcela experimentovať tak sa to perfektne vydarilo :)

Rýchly letný šalát

Cestoviny uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme vychladnúť.

Kurča s medom

Kurča nakrájame na rezance. Zohrejeme olej, ku ktorému pridáme med a miešame, aby sa príliš neskaramelizoval...

Cookies s vločkami, orechami a čokoládou

Dezerty

Chutné keksíky...

Mramorový perníkový koláč

Suché ingrediencie dáme do misky - cukor, múku, koreniny, sódu. Všetko premiešame...

Hubovo-mrkvový „bourguignon“

Mexické kuracie prsíčka

Kuracie prsia nakrájame na väčšie plátky osolíme a okoreníme. V kastroliku rozohrejeme olej, pridame na...

Bravčo Krumpľo Kapusto

Letná úprava :-)

Carpaccio z bravčových paprčiek

Paprčky dáme variť do studenej vody spolu s koreninami a zeleninou. Varíme štyri a viac hodín....

Syrový cupcakes s cesnakovým krémom

Slaná verzia cupcakes

Plnené kuracie stehno bryndzou a kôprom

Veľmi chutné stehienka hoc aj plnené bryndzou zmiešanou s kôprom.

Panenka – Čermeľ – so zelerovohubovou omáčkou

„Inkvizičný senát“ na Varecha. sk ma pre takto upraveného bravčového „zajačika“ asi poženie pred súd svojej prísnej...

Avokádový dip

Prílohy

Cibuľku nakrájame najemno, rajčinu na kocky asi 1 x 1 cm. Avokádo rozpolíme, odstránime...

Koňakové pečienky v zemiakovej placke