Ovsené arašidovo-medové sušienky
Manžel mi doniesol ako prekvapko tmavý - muscovado cukor a tak som rozmýšľala, kde ho vyskúšam...
Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom
Recept od Martina Záhumenského
Gratinované špagety
Očistenú mrkvu, petržlen a slaninu nakrájame na kocky. Cibuľu, pór, šampiňóny a stopkový zeler...
Profiterolky s likérovým krémom
Najskôr pripravíme odpaľované cesto tak, že uvaríme vodu spolu s olejom, pridávame múku a na...
Dusené bravčové karé s brandy
Bravčové mám najradšej dusené a to vyžaduje správne ochutenie. Dnes som k nemu pridal kyslé uhorky,...
Výborné koláčiky
Síce tieto koláčiky nevyzerajú svetovo chutia vynikajúco. Určite tento recept odporúčam a hlavne teraz na Vianoce....
Vanilkovo-mandľová torta s hruškami
V miske vypracujeme z múky, práškového cukru, mandľového mlieka a kokosového oleja elastické cesto...
Orechová torta
Žĺtka s cukrom vymiešame, pridáme orechy a strúhanku /ak je to husté môžme pridať vodu/...
Tortilly z Mexika
Recept na prave mexicke tortilly. Podávame ich ako prílohu k mäsu a zelenine.
Slaný koláč
Mlieko dáme zohriať pridáme droždie, cukor, soľ. Pridávame oleja múku. Vypracujeme cesto. Cesto dáme na dosku...
Nátierka z paprík s tvarohom
Komerčný recept<br /> Vyskúšali ste už prekvapivú kombináciu tvarohu a pečenej papriky? Je bohatá na bielkoviny a vhodná...
Mrkvovo-orechová ovsená torta s polevou
Očistenú a umytú mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle, mrkvu dáme do nádoby, do ktorej pridáme nahrubo nasekané orechy,...
Zemiaky, kuriatka a šalotka s omáčkou z červeného vína
Pripravíme si všetky suroviny. Vyberáme čo najmenšie zemiaky a dôkladne ich umyjeme. Šalotku som mala...
Mäso plnené olomouckými syrečkami
Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"
Pirohy so strúhaným perníkom a tvarohovým krémom
Inšpiráciou mi bola návšteva v českých Beskydách, kde som si okrem tradičnej kyselice a frgálu pochutnala aj...
Mamin zemiakový šalát
Sprevadza ma cely zivot, pripravovala nam ho moja mama len na sviatky.
Zaľúbená Panna Cotta
Kombinácia chutí Panna Cotty a jahodového pudingu roztopí aj chladné a ľadové srdce.
Krémové jahodové kocky
Najprv oddelíme žĺtky od bielkov. Bielky vyšľaháme na tuhý sneh, pridáme cukor a došľaháme. Žĺtky zmiešame...
Fajné pagáče
Tento recept som dostala od svojej mami (tá ho získala od kolegyni). Hneď som si ho...
Zemiaky s párkami a kyslým mliekom
Jedla som to už ani neviem u koho... je to jednoduché a rýchle jedlo...
Kelová polievka
Mala som strasnu chut na polievku a zvysny kel a vznikla tato polievocka :)
Škoricová brioška z listového cesta
Určite mi dáte za pravdu, že briošky v akejkoľvek podobe sú fajnové a táto zvlášť!
Zemiaky plnené údeným mäsom
Očistené zemiaky spolovice uvaríme, vrch odrežeme a vnútro každého zemiaka opatrne vydlabeme.
Bryndzovo - kukuričné pagáčiky so semienkami
Jemne chrumkavé a taktiež výborné , chutné, aj k vínečku.
Rafinované muffinky
Již delší dobu jsem se chystal pořídit si muffinkovou formu, protože mimo její původní určení se...
Ozubené kolesá
Nie je to ani tak recept na cesto, skôr návod na jeho "motanie". Inšpirácia podľa...
Zemplínske plnené placky
Krajové jedlá sú pokladom slovenskej kuchyne. Ponúkam jeden zo Zemplína, ktorý mi dala susedka, ...