Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Tento recept som včera videla na tv - paprika vo vysielaní pre vegetariánov a dnes som aj...

Hrášková delikatesa s mätou

Ak by som mala pred sebou misu s čerstvým cukrovým hráškom a misu výborných rezňov, zvíťazil by...

Tvarohový dezert

Torty

Môj je po operácii, má diétu zo zákuskov povolené len piškótové cesto a tuky žiadne ......

Ryža s paprikou

Očistenú papriku pokrájame na malé kocky, cesnak posekáme nadrobno, a opražíme na oleji.

Žltý šalát

Samé žlté suroviny - strúhaný syr, ananás, kukurica, to všetko zmiešané s jogurtom a...

Lilkové pyré

Neloupaný lilek propíchneme na několika místech vidličkou a upečeme v troubě do změknutí (30 - 40 min....

Polievka so špargľou a s haluškami s estragónom

Ostalo mi trochu špargle z môjho prvého pokusu s guanciale (a vlastne to bol aj prvý pokus...

Koláč s jablkami a arašidovou posýpkou

Z mlieka droždia trošky cukru urobíme kvások, do múky pridáme soľ a zvyšný cukor, dáme vajíčko...

Toto je môj obľúbený recept, pôvodne to boli plnené šampióny ale s tým bolo veľa roboty,...

Tortička z cukety

Zvýšila sa nám veľká cuketa od leta. Škoda vyhodiť, tak prečo nevyskúšať niečo zaujímavé...

Šalát z kreviet a ryže s mangom

Posledný zo série predvianočných receptov s drahšími, vzácnejšími surovinami - dnes exotický šalát s divokou ryžou,...

Hrebenatky v parmskej šunke

Slané chuťovky

Talianske paradajky s mozzarellou, bazalkovým sorbetom a parmezánovým chlebom

Recept od Martina Záhumenského

Špagety so zelenou špargľou a žeruchou

Cestoviny

Špargľu umyjeme, spodnú tretinu olúpeme a stonky nakrájame na 4 cm kusy. Šalotku najemno nasekáme....

Marcipánová roláda s mandľovou príchuťou

Cesto dobre spracujeme z uvedených surovín. Rozdelíme ho na 3 časti na papieri posypanom práškovým cukrom....

Jemná hovädzia pečienka

Hovädzie mäso

tento recept mi dala naša suseda

Zemiaková krémová polievka s vajcami

Olúpané zemiaky osolíme a uvaríme domäkka. Scedíme ich a vodu zachytíme do hrnca.

Mäso plnené olomouckými syrečkami

Bravčové mäso

Toto je také výstižne slovenské jedlo, ktoré som sa naučil robiť pri mojej "svokre"

Kuracie krídelká Sníčkovanie

Kuracie mäso

S týmto mojím recepisom som bola oslovená Slovenskou televíziou do kulinárskej relácie MŇAM, ktorá sa vysielala...

Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou

Výdatný pokrm, pri ktorého príprave nestrávite veľa času. Stačí už len pár krajcov chleba a...

Jablkovo–orechový lístkový závin s tvarohom

Lístkové cesto rozvaľkáme na pomúčenej doske na hrúbku asi 0, 5 cm. Plnka: tvaroh rozmiešame s...

Kuskus s cviklou k lososovému steaku

Srnčí tataráčik s prepeličími očami

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, ...

Malá čokoládová torta

Torty

Pripravíme si stredne veľkú jensku misu ktorú vyložíme papierom na pečenie.

Jarné cupcakes

Pridávam najmä ako inšpiráciu. Pri príležitosti Veľkej noci som chcela urobiť niečo veselé a jarné...

Kokosový krém s mangom

Dezerty

Počas teplých dní je tento dezert príjemným sladkým osviežením....

Makovo-malinové muffiny

Zmiešame múku s práškom do pečiva a soľou. Pridáme maslo, cukor, vajcia, mlieko,...

Paprikový bôčik na kapuste

Bravčové mäso

Hruškový koláč s medom a levanduľou

Jednoduché a skvelé!

Vysmážané mrkvové pagáče

Pagáče sa daju robit naozaj rôzne. Ci uz pecene v rure, alebo vysmážane :-) Vždy sa dá...

Vanilkovo-mandľová torta s hruškami

V miske vypracujeme z múky, práškového cukru, mandľového mlieka a kokosového oleja elastické cesto...

Orechové gulôčky

Dezerty

Gulôčky sú veľmi šikovne hotové a zvládne ich aj začínajúca gazdinka. Sú skvelé ako pohostenie pre...

Sliezsky bigos

Hovädzie mäso

Zemiaky s ľanovým olejom a tvarohom