Šumienkový zákusok
Keďže pomaly, ale isto sa blíži teplejšie obdobie, chcem sa podeliť s týmto úžasným koláčikom,...
Cviklové palacinky s bryndzou a so špenátom
Tento rok sa nám urodilo iba veľmi málo červenej repy, neoplatí sa ju ani zazimovávať - tak ju postupne spracovávam....
Rozprávkové wafle na raňajky
Príprava je jednoduchá a výsledok je na nezaplatenie. Nielen sa ráno dobre naraňajkujete, ale Vám...
Varená ryža - základný recept
Obyčajné, jednoduché, základné varenie ryže. Keď mama nie je doma, nemusím sa pýtať...
Grilovaný steak z tuniaka
Toho roku som sa rozhodol pre tuniaka na Vianočný stôl, a po skúmaní a dumaní prikonil...
Viedenské zákusky
Mám rozmaznanú rodinu. Jeden má rád makové, iný ani do úst, druhý orechové,...
Csabai kolbász - Čabajská klobása
Tento recept je orginál zo Szegedu. Na recepte mám dokonca orazený buletín s názvom v maďarčine...
Horúce kakao
Prisla som domov uzimena, tak som si spravila horuce kakavko. Tu, v Holandsku, ...
Kuracie stehná v paradajkovej omáčke - úžasný obed z jedného plechu
Tento recept robím pomerne často, keďže je u nás veľmi obľúbený. Takmer každý, kto...
Jednoduché cestoviny s kuracím mäsom, brokolicou a nivovou omáčkou
Ja týmto cestovinám hovorím skladačkové - to preto, že v podstate každá zložka sa robí samostatne...
Rožkové pirohy
Tento recept nie je môj, dala mi ho kamarátka a ja sa s vami podelím.
Kreple - šišky z východu
Kreple mi pripomínajú detstvo, keď mamka ich piekla, my deti sme boli na dvore, ...
Jelenie stehno na červenom víne s čučoriedkovým lekvárom a s dubákmi
Mali sme chuť na divinu, pripravila som jelenie stehno na červenom víne. Spravila som cibuľový...
Džadky
Je to charakteristické spišské a goralské jedlo. Nie je náročný recept a niekedy naozaj vítaný.
Moje morca - della špagety
Tuto dobrotku si robim ked mam chut na morca - della, a kedze tu v anglicku...
Domáca huspenina
paprčky a kolená či už predné, alebo zadné nasolíme po 3 týždňoch vybereme z rôsolu, ...
Raclette
Mám trochu dilemu, či sa toto dá vôbec nazvať receptom :-) Ale platí, že jednoduché...
Jemný tvarohový koláč s karamelizovanými jablkami
Trochu som likvidovala zásoby jabĺk a upiekla tento fantastický koláč. Šťavnatý, osviežujúci, s veľmi...
Kuracie prsia v lístkovom cestíčku
Vhodné pre návštevy, môžeme podávať aj na sudeno, pri rôznych oslavách.
Ovocný nepečený dezert
Pre milovníkov tvarohu v spojení s osviežujúcim ovocím (černice, ríbezle, maliny) a ponúkam pre inšpiráciu...
Kyslá šošovicová polievka
Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme.
Perník mäkký ako pavučinka
Preto som ho nazvala ako pavučinka, lebo je aj taký naozaj mäkučký. Forma, ...
Liptovský meteník (kapustník)
Do trošky mlieka si rozmrvime drozdie , pridame štipku cukru a nechame vzist kvasok. Medzitym si preplachneme...
Kvasená cvikla - pickles
Niečo zdravé a chutné do zásoby na jeseň a zimu... Takto pripravená cvikla posilňuje imunitu, ...
Kuracie mäso v páci
Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...
Najlepšie gaštanové rezy
Bielky a práš. cukor vyšlaháme na tuhý sneh, po jednom pridávame žltky a po lyžiciach olej, dobre...
Pečené stehienko z mladého kozliatka
Recept mám od mojej dcéry, doma chovajú kozliatka, ja som ochutnala len kúsok, zato...
Boršč
Niekedy ma prepadne neskutočná chuť na dobrý boršč, ale prvý krát som ho robil v kotlíku......
Pravý macedónsky ajvar
K mojim macedónskym receptom neodmysliteľne patrí ajvar, ktorý je charakteristický pre macedónsku kuchyňu asi tak ako...