Tvarohový cheesecake

Tvarohový cheesecake s ovocím videorecept

Name: Tvarohový cheesecake s ovocím (videorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: sušienky maslové , 200 g; maslo , 70 g; tvaroh jemný , 750 g; smotana kyslá, 400 ml; vajce , 3 ks; cukor kryštálový, 200 g; cukor vanilkový , 40 g; múka hladká, 2 PL; ovocie, 300 g mrazené; cukor kryštálový, 1 PL

iflovefood, 2. apríla 2020

Jednoduchý recept na cheescake z tvarohu, ktorý obsahuje až 120 g bielkovín. Môžete ho dotvoriť podľa vlastnej chuti ovocím, čokoládou, karamelom alebo si ho Zobraziť celý popisJednoduchý recept na cheescake z tvarohu, ktorý obsahuje až 120 g bielkovín. Môžete ho dotvoriť podľa vlastnej chuti ovocím, čokoládou, karamelom alebo si ho vychutnať len tak :)
Zdroj: Youtube

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

#cheescake #tvarohovycheescake #jemnytvaroh #mrazeneovocie #vysokyobsahbielkovin #klasickycheescake #zakusok #tvarohovyzakusok

12
porcií

20 minút
príprava

50 minút
na 170 °C

Tvarohový cheesecake s ovocím (videorecept)

Foto: iflovefood

Suroviny

Korpus:
200 g	sušienky maslové
70 g	maslo
Plnka:
750 g	tvaroh jemný
400 ml	smotana kyslá
3 ks	vajce
200 g	cukor kryštálový
40 g	cukor vanilkový
2 PL	múka hladká
Poleva:
300 g mrazené	ovocie
1 PL	cukor kryštálový

Postup

1
Korpus: Rozdrvené sušienky zmiešame z roztopeným maslom a rovnomerne roztlačíme do formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť na 10 minút pri teplote 180 stupňov.
2
Plnka: Plnku pripravíme zmiešaním tvarohu, smotany, vajec, cukru a múky. Plnku nalejeme na vychladený korpus a pečieme pri teplote 170 stupňov 50 minút. Po upečení necháme cheesecake dôjsť v pootvorenej rúre ešte pol hodinu.
3
Poleva: Umyté ovocie si zohrejeme na panvici s trochou cukru kým pustí šťavu a krátko povaríme kým šťava trochu zhustne.
4
Vychladený cheescake polejeme ovocím a podávame. Dobrú chuť!