Boršč
Niekedy ma prepadne neskutočná chuť na dobrý boršč, ale prvý krát som ho robil v kotlíku......
Prekladané zemiakové pagáče
Pagáče sú výborné, ľahké ako pierko. Pečiem ich obyčajne na Silvestra, ale aj počas...
Mäkulinké medovníčky
Vianoce sa spájajú aj s pečením medovníkov. Každý z nás určite miluje medovníky, no nie...
Moje morca - della špagety
Tuto dobrotku si robim ked mam chut na morca - della, a kedze tu v anglicku...
Holandské mleté rezne
Úplne nová chuť v mojej kuchyni. Viac na http://www. cookulienka. blogspot. sk/2015/05/holandske-rezne-z-mleteho-masa. html
Osúšky od babičky Helenky
Tady ty takzvané koláče s bramborami nám dělávala manželova maminka ze Strečna. Moje děti je...
Sedliacka omeleta
Takýmto jedlám hovorím zbytkové. Sú to jedlá ktoré robím zo zbytkov buď od obeda, alebo...
Šťavnaté fašírky so syrom a tatárkové zemiaky
Výborný recept pre fašírkoidov a milovníkov mletého mäsa. Syr vo vnútri chrumkavej fašírky dodá šťavnatosť za...
Pečené stehienko z mladého kozliatka
Recept mám od mojej dcéry, doma chovajú kozliatka, ja som ochutnala len kúsok, zato...
Papriková nátierka (Ajvar)
Na požiadanie SJUZ prikladam recept na tento druh PAPRIKOVEJ pomazanky, alebo ako doplnok k inym jedlam...
Žerbo rezy
Tento recept je od mojej známej a veľmi skúsenej cukrárky a vynikajúci. Nesmie chýbať na našom...
Grilované špízy a živánska
Takto sme ukončili v nedeľu letnú sezónu, ale keďže som nemala k dispozícii fotky, tak pridávam až...
Cuketové rezy s makom a citrónovou polevou
Jednoduchý, rýchly zákusok z cukety ... ak chcete, vyskúšajte ...
Studený cestovinový šalát
Počas teplých letných dní dobre padne zjesť aj niečo chladné - osviežujúce. Cestoviny mám rád...
Kyslá šošovicová polievka
Do hrnca si nasypeme šošovicu, zalejeme vodou, pridáme bobkový list a varíme.
Huspenina, alebo aspik či studeno
Kedze Maj u nas vyzera skor na skory December, tak sme sa rozhodli urobit zimne speciality,...
Kura pečené v bábovkovej forme
Spôsob ako využiť bábovkovú formu na upečenie kuraťa. Je to podobný spôsob ako pečenie na pivovej...
Tuniakové fašírky so zemiakmi
Nechajte sa inšpirovať ľahkým chutným jedlom. Sú dobré ako pochúťka k vínu, ale aj ako...
Rýchle lístkové cesto
Cez víkend som potrebovala domáce lístkové cesto, piekla som kombinovanú tortu, tak som vyrobila rýchle...
Chrumkavý pstruh na čiernom korení
Pstruh je u nás doma obľúbená rybka. Obyčajne ho upečiem na masle, po predchádzajúcom nasolení...
Tortilla de patatas - zemiaková placka po španielsky
Tortilla de patatas neodlučiteľne patrí k Španielsku. Na obed alebo na večeru, na raňajky medzi...
Kuracie rolky s prosciuttom a syrom
Proscuitto dodá kuraciemu mäsku príjemnú lahodnú chuť, syr po zapečení vytvorí chrumkavú kôrku a syrovú omáčku...
Lasagne s mletým mäsom
Lasagne si najprv namočíme do studenej vody približne na 15 minút. Na oleji si opražíme nakrájanú...
Mandľové sušienky - Cantuccini
Sú to trvanlivé talianske chrumkavé sušienky podávajú sa ku káve. My ich pečieme aj na Vianoce...
Vajíčkový salát podle ČSN
Recept z knihy Receptury studených pokrmů, vydavatelství Merkur r. 1987, str. 41 ČSN...
Liptovský meteník (kapustník)
Do trošky mlieka si rozmrvime drozdie , pridame štipku cukru a nechame vzist kvasok. Medzitym si preplachneme...