Tvarohové gule

teresa21 - fotkateresa21, 23. novembra 2010
Tvarohové gule
Foto: teresa21

Výborné ľahko pripraviteľné i ľahko stráviteľné jedlo pre celú rodinku. Tento recept som si trochu upravila z tradičnej a trošku jednoduchšej poľskej pochúťky.

Suroviny

750 g
250 g
1 ks
  rozpustené
500 g




Postup

  1. 1

    Uvarené zemiaky necháme vychladnúť a pretlačíme.

    Tvarohové gule - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme múka, vajíčko, časť tvarohu, tak aby nám vzniklo vláčne cesto.

    Tvarohové gule - obrázok 2
  3. 3

    Cesto si rozdelíme na viac častí, z jednotlivých častí vytvoríme valčeky, ktoré nožom rozdelíme na rovnaké dieliky a z týchto vytvoríme guľky. Guľky vhodíme do vriacej osolenej vody a povaríme tak asi 10 min.

    Tvarohové gule - obrázok 3
  4. 4

    Uvarené guľky posypeme zvyšným tvarohom, posypeme práškovým cukrom, polejeme roztopeným maslo, ozdobíme nastrúhanými jablkami a všetko to posypeme ešte škoricovým cukrom.

    Tvarohové gule - obrázok 4

Diskusia k receptu

marianne69
Mnaaam.Toto je dobrotka od mojej babicky,uz si ani nepamatam,kedy som ich jedla naposledy.:-)
matased
tieto guľky by som si dala hneď a iste by som potešila aj deti, takže ukladám do KK.
3sandra3
no to je skvelé,,, len neviem, či tie zemiaky sú uvarené v šupke, alebo až očistené zemiaky sa uvaria...
jerica
tento recpt poznám , pripomenula si , výborné, škorica s maslom oživý chuť gulí , len smola, po tomto chutnom jedle nám švŕka v bruchu , musíme mať aj niečo od mäska ," rezeň " .
garanco
Tieto guľky robievam aj vtedy, keď mi ostane zemiaková kaša z predchádzajúceho dňa. Pomer zemiaky- tvaroh nemusí byť pevne stanovený. Podávam aj s nasucho opraženou stúhankou, do ktorej pridám cukor, veľa škorice a všetko polejem roztopeným maslom - a k tomu ešte veľká lyžica dobrého domáceho lekváru.
ajkap
Vďaka za inšpiráciu. Určite vyskúšam (pre seba bezlepkové)
sovka62
Čím som staršia, tým viac mi chutia sladké jedlá a menej mäso. Takže si ma potešila, ukladám do KK.
jarunka
Toto jedlo som uz nerobila niekolko rokov. Manzel ma radsej jedla s masom. Na to jablcka, dobry napad. Vyskusam.
bozulka
@tereza21 , výborný recept,ja som robievala bez zemiakov iba z tvarohu a varila som nato omáčku /jahody,maliny,čučoriedky/.
Rozumela som dobre z profilu - naraz trojnásobná mama? !!!!!!!!
teresa21
@bozulka , nie naraz :) ale aj tak veľký vekový rozdiel medzi nimi nie je...myslela som to tak, že nedávno sa nám rodinka rozrástla o tretieho syna :)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia