Foto: teresa21
Výborné ľahko pripraviteľné i ľahko stráviteľné jedlo pre celú rodinku. Tento recept som si trochu upravila z tradičnej a trošku jednoduchšej poľskej pochúťky.
Postup
-
1
Uvarené zemiaky necháme vychladnúť a pretlačíme.
-
2
Pridáme múka, vajíčko, časť tvarohu, tak aby nám vzniklo vláčne cesto.
-
3
Cesto si rozdelíme na viac častí, z jednotlivých častí vytvoríme valčeky, ktoré nožom rozdelíme na rovnaké dieliky a z týchto vytvoríme guľky. Guľky vhodíme do vriacej osolenej vody a povaríme tak asi 10 min.
-
4
Uvarené guľky posypeme zvyšným tvarohom, posypeme práškovým cukrom, polejeme roztopeným maslo, ozdobíme nastrúhanými jablkami a všetko to posypeme ešte škoricovým cukrom.
Rozumela som dobre z profilu - naraz trojnásobná mama? !!!!!!!!