Foto: dorisa
Zdravé sušienky pre chladné večery ku čajíku.
24
porcií
porcií
10 minút
príprava
príprava
10 minút
na 180 °C
na 180 °C
Postup
-
1
Mrkvu si nastrúhame nahrubo. Ja som použila zostatok po lisovaní mrkvovej šťavy.
-
2
Do misky dáme mrkvu, pridáme strúhaný kokos, med, soľ a múku. Premiešame.
-
3
Vznikne polotuhé cesto, ktoré necháme chvíľku odpočinúť.Potom ho vyvaľkáme cez mikroténový sáčok,l ebo sa lepí. Radielkom, alebo nožom predkreslíme štvorce na ceste.
-
4
Dáme piecť do rúry len na pár minút cca 10. Potom po vytiahnutí z rúry dorežeme jednotlivé kúsky a oddelíme od seba. Keď sa vyťahujú z rúry, tak sú ako surové.
-
5
Potom ich dáme do uzavierateľnej misky, kde by mali nabrať konzistenciu sušienok.
Diskusia k receptu