
Vyprážaná cuketa s pivom
Cuketu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme odstáť si 10 minút, aby pustila vodu....

Brokolicová polievka pre deti
Skúšam recepty pre môjho drobca a možno zaujme aj niekoho, kto potrebuje pomôcť s inšpiráciou...
Horúca láska, luxusný malinový dezert v domácich čokoládových miskách
Nestarnúcu klasiku, akou sú horúce maliny s vanilkovou zmrzlinou, sme posunuli ešte o level...

Čarovné čokoládové cukríky
V sklenenej mise nad parou rozpustíme kokosové maslo s čokoládou, kakaom, sušeným mliekom, vanilkou,...

Hamburgerová žemľa s banánom a medom
Opečené žemle na hamburger poliate karamelom chutia ako sladké koláčiky....

Žemľová knedľa bez prášku do pečiva
Žemle pokrájame na kocky a vložíme do väčšej misy. V druhej nádobe rozšľaháme mlieko, olej,...

Slané waffle s Paté de Tofu
Chrumkavé slané waffle z tofu s jemným Paté de Tofu Brusnice sú originálnym spojením sladko-slaných chutí....

Chlebová zmes s olomouckými syrečkami
Olomoucké syrečky nemá každý rád, mnohým vadí ich aróma....

Čokoládový krém
Vajcia, cukor a kakao dáme do mixéra a chvíľu mixujeme. Maslo rozpustíme a ešte teplé ho...

Pomarančovo-mandľové pité - l'Orangenschnittli
Pomarančové pité či rezy sú lahodným tradičným švajčiarskym dezertom....

Figovo-malinový džem
Nepamätám sa, žeby som niekedy robila džem tak neskoro v roku....

Singapurský čili krab
Je to jedno z najzaujímavejších aj najznámejších jedál singapurskej kuchyne, ktoré nájdete v mnohých stánkoch, ...

Rybacia polievka Halászlé
Ryby rozmrazíme. Na oleji postupne osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu, čerstvú papriku a nakoniec cesnak....

Grilované marhule s piškótovým korpusom
Sladké ovocie na grile krásne skaramelizuje a stane sa z neho dokonalý letný dezert.

Kozľacina v rímskom hrnci
Pozor, mäso sa pripravuje aj 2 dni vopred. Samotná príprava je extrémne jednoduchá a nenáročná....

Bylinková pochúťka - chimichurri verde
Dlho mi chute dráždili a dráždia pojmy, o ktorých som ani nechyroval....

Kuracie stehná s feniklom
Fenikel je výborná aromatická zelenina, ktorá sa hodí na rôzne druhy jedál....

Vláčne jogurtové muffiny s čerešňami
Nadýchané, jemné muffiny pripravené z gréckeho jogurtu....

Špagety s brokolicou a salámou
Toto je trocha nezvyčajná príprava špagiet, ale ak použijeme kvalitnú suchú salámu, tak aj chutná....

Zeleninové ražniči s tofu
Keď v roku 1991 založil p. Lunter firmu, ktorá začala vyrábať tofu, nahádzali nám do schránok maličké brožúrky s receptami z tofu....

Špenátová roláda s lososom
Špenát obaríme v horúcej vode, scedíme a necháme vychladnúť.
Všetky jedlá
Suroviny od A do Z
Polievky
Mäso a hydina
Bezmäsité jedlá
Koláče a dezerty
Torty
Cestoviny
Nátierky
Bylinky