Cuketové placky
Cuketové placky

Vyprážaná cuketa s pivom fotorecept

frommykitchendotcom - bez fotkyfrommykitchendotcom, dnes 10:37

Suroviny

1 ks stredná
8 PL
8 PL
200 ml
 (na vyprážanie)



Postup

  1. 1

    Cuketu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme odstáť si 10 minút, aby pustila vodu. Potom z nej rukami zľahka vodu vytlačíme.

    Vyprážaná cuketa s pivom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridáme kukuričnú a hladkú múku a postupne za stáleho miešania pridávame pivo. Zmes by mala byť hustejšia ako cesto na palacinky.

    Vyprážaná cuketa s pivom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Podľa chuti ešte osolíme a pečieme do zlatista z oboch strán na troche oleja.

    Vyprážaná cuketa s pivom (fotorecept) - obrázok 3

Diskusia k receptu