Vyprážaná cuketa s pivom fotorecept
Postup
-
1
Cuketu ošúpeme a nastrúhame nahrubo. Osolíme a necháme odstáť si 10 minút, aby pustila vodu. Potom z nej rukami zľahka vodu vytlačíme.
-
2
Pridáme kukuričnú a hladkú múku a postupne za stáleho miešania pridávame pivo. Zmes by mala byť hustejšia ako cesto na palacinky.
-
3
Podľa chuti ešte osolíme a pečieme do zlatista z oboch strán na troche oleja.









Diskusia k receptu