Recepty (recepty podľa klikanosti)

Už sa pomaly blížia Vianoce a ja skúšam recepty čo budem asi vypekať k sviatku ......

Bezlepkové odpaľované koláčiky éclairs s maslovým krémom

Máte radi bezlepkové odpaľované koláčiky? Čo by ste povedali na také venčeky, veterníky alebo fajnové francúzske...

Mrkvovo-lososová nátierka

Nátierky

Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme šľahaný nízkotučný tvaroh, 2 lyžice tatarky, alebo ak chcete úplne diétnu...

Kurča na kyslej kapuste

Kuracie mäso

Tento recept som si upravil na základe jedného receptu z časopisu život.

Strigina jahňacinka

Už 3 mesiace mi jahňacie mäsko "oddychovalo" v mrazničke. Dostala som ho od susedky zo zabíjačky,...

Grahamovo-ražné celozrnné slimáky

Dnes som upiekla celozrnné slimáky s rôznou posýpkou. Použila som múku celozrnnú ražnú hladkú, grahamovú...

Paradajková polievka s mozzarellou a šľahačkou

Polievky

Viem, že je tu veľa receptov na paradajkovú polievku ale každá je iná ako aj tá...

Francúzska hubová polievka

Huby nakrájame na plátky a podusíme na masle, potom ich zalejeme vodou a varíme. Cibuľu...

Ruské cesto

Ako všetky recepty z môjho detstva a mladosti aj tento má zvláštny názov. Neviem odkiaľ pochádza,...

Pizza s mandarínkami

Bravčové mäso

Pizzu nemusím často, ale občas mi zachutí, robila som ju včera. Neuveriteľne sa snúbi...

Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi

Kuracie mäso

Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...

Krůtí stehno s máslovo-pomerančovou náplní

Stehno vykostíme a maso trochu nařežeme tak, aby vznikl plát masa. Obrátíme masem dolů a...

Fasulia Bil Zeit- zelená fazuľka na oleji

Bezmäsitá alternatíva fazuliek. Podavame horuce alebo dobre vychladene s chlebom. Nam najviac chuti ta vychladena varianta.

Grilované paradajky

Počas grilovačky si pripravte aj tento zaujímavý a netradičný pokrm a určite ním potešíte nie len vašich...

Mäso nakrájame na kúsky, opečieme na oleji dočervena, osolíme. Pridáme koreniny, nakrájaný cesnak, šťavu z...

Sójové mäso s ryžou a zeleninovým šalátom

Nevedela som, čo si mám spraviť na večeru ale objavila som sójové mäso, nejakú tú...

Soté à la co zahrada dala s kuracím mäsom

Kuracie mäso

Kedže som milovník "omáčkoidných" a "babravých" záležitostí na tanieri, tak som si musela nájsť alternatívu mojich...

Lieskovcovo-karamelové makrónky

Ďalšia príchuť do mojej makrónkovej zbierky. Voňavé lieskovce a lahodný smotanový karamel. Dokonalosť sama...

Pistáciový ovál

Fazuľa na Indický spôsob

Fazuľu na noc namočíme. Na druhý deň ju varíme v slanej vode a pridáme bobkový list....

Raňajkové risotto s lesným ovocím a ovsenými vločkami

Kvôli tomuto receptu som si konečne kúpila Arborio ryžu a je to moje úplne prvé risotto aj...

Minestrone s olivami a parmezánom

Inšpiráciou pre túto skvelú polievku mi bola kniha "Dobrý rok" od Pavla Liptáka. Je to celkom...

Tuniakové placky s hráškovým pyré

Po bohatom sviatočnom stole dobre padnú jedlá v duchu wellness. Teda z ľahších surovín, spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj chutia,...

Citrónovo-tvarohová torta v racio verzii

Torty

Viem, že dizajnovo prichádza tento recept neskoro, ale možno poslúži ako manuál pre upečenie sviežej...

Cestovinový nákyp s čerešňami

Cestoviny uvaríme a necháme odkvapkať. Čerešne opláchneme a odkôstkujeme.

Vyprážaná vegetariánska variácia

Večera

Očistený karfiol a brokolicu rozdelíme na malé ružičky. Očistený zeler nakrájame na tenké plátky. Zeleninu...

Koláč plný tvarohu

Koláče

Tento recept som našla v jednom časopise, no trošku som si ho poupravila. Veľmi nám...

Cestovinová torta s baklažánmi

Cestoviny

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

Huby na kyslo

Luníková polievka

U nás veľmi oblúbená.

Broskyňovo mrkvový koktail

Nápoje

Skvelý nápoj z mrkvy a broskýň. V týchto horúčavách doporučujem podávať chladený. Vhodný najmä pre...

Plnená husacia pečeň na jablkách