Ovocno- tvarohová torta s makom fotorecept

Name: Ovocno- tvarohová torta s makom (fotorecept)
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 12 porcií
Ingredients: vajcia, 3 ks; cukor práškový, 3 kopcovité PL; múka polohrubá, 3 kopcovité PL; prášok do pečiva, 1/2; tvaroh jemný, 500 g; mak mletý, 100 g; smotana kyslá pochuťková, 1 kelinok 2 dl; cukor práškový, 150 g; mlieko , 100 ml prevarené; cukor vanilkový , 1 ks; želatína číra, 1 ks; kompót jahodový malý, 1 ks; puding jahodový , 1 ks; cukor vanilkový , 1 ks

ancicka, 26. júna 2011

Ovocno- tvarohová torta s makom (fotorecept)

Foto: ancicka

Dobrá, šťavnatá.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

12
porcií

45 minút
príprava

10 minút
na 180 °C

Suroviny

Korpus okrúhly:
3 ks	vajcia
3 kopcovité PL	cukor práškový
3 kopcovité PL	múka polohrubá
1/2	prášok do pečiva
Tvarohova plnka:
500 g	tvaroh jemný
100 g	mak mletý
1 kelinok 2 dl	smotana kyslá pochuťková
150 g	cukor práškový
100 ml prevarené	mlieko
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	želatína číra
ovocná želatina:
1 ks	kompót jahodový malý
1 ks	puding jahodový
1 ks	cukor vanilkový

Postup

1
Vyšľaháme bielky,pridáme pr.cukor a dobré vyšľaháme,zašľaháme žltky a zľahka vmiešame múku s praškom do pečiva. Vylejeme do tortovej formy. Upečieme.Upečený necháme vychladnúť.

2
Mak zomelieme a zaparíme mliekom.

3
Do prechladeného pridáme tvaroh a smotanu a zamiešame.

4
Medzi tým si podľa návodu pripravíme želatimu,ktorú pridáme k tvarohovo makovej plnke a zamiešame.

5
Korpus vložíme späť do tortovej formy,hotovu plnku vylejeme na korpus a dáme do chladničky stuhnúť.

6
Ked tvarohov pnka stuhne ,uvaríme si ovocný puding.Kompot rozmixujeme a pridáme ovocný puding a uvaríme.Necháme prechladnúť a ...

7
Vylejeme na tvarohovu plnku a necháme stuhnúť.

8
Po stuhnutí odoberieme kruh z formy a pokrajame a ozdobíme .

Diskusia k receptu

Pridaj koment

vavan

vavan 26. júna 2011 o 18:45

krásna tortička zaujímava plnka pre mňa novinka

@zareaguj

Pekný komentár

3sandra3

3sandra3 26. júna 2011 o 19:56

tvarohovo-maková , tiež som ešte neskúšala

@zareaguj

Pekný komentár

jamarlen

jamarlen 27. júna 2011 o 00:01

hurá, moje obľúbené - tvaroh a mak spolu! želatína mi veľmi nechutí, tak by mi stačili len tie višne navrch, alebo nahrubo potrieť korpus slivkovým lekvárom zmiešaným s trochou rumu. višne ešte sú, tak v sobotu pečieme:)))

@zareaguj

Pekný komentár