
Cukinový metrák
Chcela som upiecť niečo letné, chutné, aby všetkým chutilo a aby toho bolo aj hodne....

Jablkový dezertík
Pripravíme si plnku: tvaroch, cukor, žĺtko si premiešame a pridáme hrozienka. Nastrúhané jablká ochutíme škoricou a...

Rýchle mantı
Je to maličká cestovina v riedkom jogurte, ktorý je ochutený cesnakom, poprípade aj mätou alebo...

Orechovo čokoládové kvietky
Tohto roku som piekla podľa starých osvedčených receptov, čiže klasiku, vlastne to, čo pečiem...

Bôb so slaninkou
Bôb nepekne "vonia" keď sa varí, nepekne vyzerá keď je uvarený, ale keď zavriete oči,...

Husacie stehná
Očistené, umyté a osušené husacie stehná rozrežeme v kĺboch, osolíme, okoreníme a opečieme z...

Gaštanové guľôčky
Recept na tento chutný dezert mám od mojej dcéry, nesmie chýbať medzi naším vianočným pečivom,...

Ružičkový kel v mletom mäse
Kúpila som ružičkový kel a rozmýšľala, čo by som z neho pripravila a napadlo...

Pečený camembert na Chardonnay
V tomto chladnejšom počasí obľubujeme teplé syrové večere, pripravila som pečený camembert, ktorý som ochutila...

Hlava Santa Clausa-brioškove cesto
Upiect Brioškove cesto /Brioche dough/ je pre mnohych na tejto stranke nie problemom. Je tu vela...

Hostina
názov hostina je po mojom švagrovi , ktorý toto jedlo zbožňoval a takto tomu hovoril

Špagety s pečenou tekvicou a olivami
Aj napriek tomu, že maslová tekvica nie je práve letnou zeleninou, chutí výborne aj počas...

Špargľovo-hubové ragú s cestovinami zo zemiakového cesta
V hrnci na masle orestujeme nadrobno pokrájanú šalotku spolu s cesnakom do sklovita. Pridáme huby a špargľu...

Pomarančové vianočné vločky
Heru vymiešame s práškovým cukrom. Pridáme vanilínový cukor, vajce, štipku soli a pomarančovú šťavu....

Hubový zapekanec
Vareškov tip: Do tohto jedla môžete napríklad v zime použiť aj mrazené huby. Skôr ako ich...

Pikantný bôčik
Tento recept mám ešte z dôb socialistického Receptára. Aj keď sa zdá zložitý, výsledok poteší....

BB Koláč s malinami a kiwi
Tento recept mám z českej kuchyne. robievam ho, keď príde návšteva z dvojitej dávky...

Trochu iné prílohy
Chcem sa s vami podeliť o prílohy, ktoré sa dajú použiť prípadne aj vtedy, keď...

Palacinky s tofu tvarohom z banánového mlieka
S tofu tvarohom ste sa ako vegáni už určite stretli. Za mňa nič moc. Osobne...

Polievka z diviny s knedličkami
Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a s mrkvou. Vývar precedíme a...

Vnútornosti na divoko
Údenú slaninu pokrájame na kocky a dáme do hrnca škvariť. Pridáme na drobno pokrájanú cibuľu...