Makový koláč

zabiatko66 - fotkazabiatko66, 18. apríla 2011

V sobotu nám išlo na chuť niečo sladké a nevedela som čo na rýchlo upiecť tak ma napadol makový koláčik.

Suroviny

130 g
400 ml
2
200 g
300 g
1
150 g
40 g
  na vymastenie
 na vysypanie formy alebo plechu

Postup

  1. 1

    Mak namočíme na hodinu do zohriateho mlieka. Zatiaľ v mise vyšľaháme žĺtky s cukrom a olejom. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, prilejeme mlieko s makom a dobre premiešame. Z bielkou ušľaháme tuhý sneh a zľahka vmiešame do cesta.

    Makový koláč - obrázok 1
  2. 2

    Do vymastenej a múkou vysypanej formy alebo plechu vlejeme cesto . Pečieme 40-45 min. pri teplote 170 stupňov. Upečený koláč polejeme čokoládovou polevou.

    Makový koláč - obrázok 2

Diskusia k receptu

zinnajdha
Pekávala som to často, voláme to MAKOVEC . Do makovce môže ísť aj mletý mak, ale zaujímavejšie to je s nemletým, celým. Je výborný.
orfesk
lepsi je mak cely, viac to chuti ked kde tam je nieco lachko chrumkave :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha