Čokoládová torta bez múky

Name: Čokoládová torta bez múky
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia, 6; kryštálový cukor, 180 g; maslo, 90 g; kakao, 3 PL; káva , 1 PL; strúhanka, 2 PL; čokoláda, 100 g; mleté orechy, 120 g; čokoládová poleva; alebo džem; um

58vlasta, 29. decembra 2009

Táto torta je vhodná pre tých, čo nemôžu výrobky z múky...

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

50 minút
na 170 °C

Suroviny

6	vajcia
180 g	kryštálový cukor
90 g	maslo
3 PL	kakao
1 PL	káva
2 PL	strúhanka
100 g	čokoláda
120 g	mleté orechy
	čokoládová poleva
	alebo džem
	um

Postup

1
Rozpustíme maslo, čokoládu, pridáme doň kakao, kávu a necháme vychladnúť. Zatiaľ vyšľaháme tuhý sneh z bielkov, zašľaháme doň kryštálový cukor, pridáme postupne žĺtky, strúhanku namočenú v ume, orechy a vychladnutú maslovú zmes.
2
Upečieme v tortovej forme vymastenej a posypanej strúhankou alebo dáme papier na pečenie. Pečieme asi 50 minút pri 170 °C. Po vychladnutí potrieme džemom alebo rozpustenou čokoládou.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

ludka1

ludka1 29. decembra 2009 o 12:27

Je to určite veľmi dobré no my celiatici nemôžme ani strúhanku. Ale určite sa dá šikovne nahradiť tou "našou" .

@zareaguj

Pekný komentár

vanilka26

vanilka26 30. decembra 2009 o 20:46

To vyzera dobre,vyskusam

@zareaguj

Pekný komentár

hilaris

hilaris 31. decembra 2009 o 13:08

Ved su to len dve polievkove tej struhanky - tolko sa tej belepkovej hadam najde ;) alebo by sa este dalo napiect si bezlepkovy chlieb, nechat kusok ususit a spravit si struhanku z neho ;)

@zareaguj

Pekný komentár