Zabíjačkový plnený kapustný list
Keď sa u nás konala zabíjačka, v kuchyni sme sa my ženy zvŕtali ako že inak,...
Šrácov protineduhový ekrazit – dámsky variant
Zo svojho profesionálneho trónu sa mi vrátil maród – moje krajšie ja. Hlások nádherne „čerepatý“ –...
Bandurky na kvašno s veselou príhodou
Jedná sa o "obyčajné" zemiaky na kyslo obohatené o produkty uložené v mrazničke , ktoré je...
Pudingovo-tvarohový zákusok
U nás je tvaroh top pre koláčiky. Tu je další. Je nenáročný na prípravu a je chutný,...
Kuracie žalúdky s chilli a ajvarom
... žúžiky, zúziky, žužu, zuzky... takýto guláš, perkelt či ako to nazvať, ...
Vyprážaný rezeň v dvojakom kožuchu
Výprážané rezne robievame maximálne 3x v roku... ale keď ich robím , musia byť z vnútra...
Zavinuté knedlíky, zubáč na prírodno s horčicovou omáčkou
Zavinuté knedlíky sú jemne chrumkavá príloha zo zemiakov, pristanú k mäsu a/alebo zelenine, poslúžia aj...
Huspenina chutná láka Východniara i Záhoráka
Pred rokom som zverejnil svoj rcp na huspeninu, ktorú som varil v elektrickom varnom hrnci...
Póriková polievka
Toto je póriková polievka ako ju robím ja. Jej príprava netrvá dlho .
Domáce tvarohové rezance
V piatok zvyknem variť niečo z múky . Nemusíme jesť každý deň mäso .
Guľková polievka
Výborná polievka z babičkinej krabičky. je v nej veľa zeleninky a aj zemiaky som využila na...
Sójové plátky v zemiakovom cestíčku
Pred časom som jedla čiernohorský rezeň a vtedy ma napadlo že by sa dal urobiť aj bez...
Parené buchty plnené mäsom
Tento recept som si vymyslela pri čítaní jednej knihy, kde sa písalo "podávali knedle plnené mäsom"....
Zabíjačková polievka zo špikových kostí
Keď bola u nás zabíjačka, robila sa na večeru na koštovku, zabíjačková polievka zo špikových...
Šošovicová kaša
Určite ju poznáte, ale možno niekto aj nie, je to stará dobrá klasika. Podobne sa...
Paradajková omáčka - Arrabiata
Tento rok sa mi urodilo vela paradajok. Kecupu som uz navarila dost. Hladala som na...
Štiarc
Tí čo si viac pamätajú Štiarc určite poznajú. Možno v inom regióne pod iným menom....
Teplý mexický šalát
Extra páli ale výborný len nie na žaludok ktorý nieje zvyknutý aspon ked nieste zvyknutý nepridávajte tabasco:)......
Plnka do polievky
... nedeľná klasika... s kuracou pečienkou a zelenou petržlenovou vňaťou. Najlepšie chutí v poctivej slepačej polievke......
Zemiakový šalát s mungo klíčkami a jogurtovým dresingom
Na tomto recepte je najlepší jogurtovo-horčicovo-medový dresing...
Gnocchi domáce
Gnocchi:). Mnam mnam:)... domáce su domáce:)... kupene určite takto chutiť nikdy nebudu:)
Špagety s cesnakovým krémom a rajčinami
Na tento recept treba dve veci - špagety a cesnakový krém. Ostatné pridávam podľa stavu chladničky....
Poľovnícka misa
Ani neviem, preco to tak volame... Je to jednoduche jedlo z holandskej kuchyne, ktore robievam...
Brusnicová omáčka k pečenému mäsu
Tak ju varievam ja! Vynikajúca kombinácia chutí čerstvých brusníc (cranberry), jalovca, červeného vína, ......
Pohárové knedličky s udeným mäsom alebo slaninkou
Tento recept som si priniesla z Českej republiky, kde sme pár rokov bývali. Niekedy som...
