prazdny

Srnčie rezne s tekvicovými nočkami a hríbovou omáčkou

Hlavné jedlá

Pre mňa typické jedlo tohto ročného obdobia. Divina, tekvica a hríby patria odjakživa k jeseni....

prazdny

Kapustové fašírky s ovsenými vločkami

Bezmäsité jedlá

V osolenej vode uvaríme ovsené vločky a necháme vychladnúť. Kapustu dôkladne vyžmýkame a zmiešame s ovsenými...

prazdny

Hubové fašírky bez rožkov a múky

Bezmäsité jedlá

Keďže rastú ako divé, skúsila som zas niečo iné. Jedlo by mohlo byť aj vegetariánske,...

prazdny

Bravčová panenka s omáčkou z podpňovky

Bravčové mäso

Huby rastú ako divé, tak som teraz použila podpňovku obyčajnú, nazývanú tiež václavka, alebo...

prazdny

Špagety s hokaido-paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Tip na chutný jesenný obed alebo večeru

prazdny

Teplý tekvicový šalát s bulgurom

Bezmäsité jedlá

Fazuľu namočíme do vody spolu s bulgurom a necháme napučať asi 24 hodín. Potom uvaríme domäkka....

prazdny

Kuracie soté v zemiakovej placke

Kuracie mäso

... robil som si kuracinku a takto to dopadlo

prazdny

Vajíčková omeleta so šampiňónmi

Bezmäsité jedlá

. poznáte to, ked je hlad, kuknete, ...

prazdny

Krevety v omáčke s nádychom stredomoria

Cestoviny

Rýchle, chutné, nenáročné... malá spomienka na letné dni.

prazdny

Opité morčacie pečienky so zemiakovými pusinkami

Hlavné jedlá

Pečienky sú u nás veľmi obľúbené v každej forme.

prazdny

Quinoový šalát s maslovou rybou

Hlavné jedlá

Zrnká quinoy pred tepelnou úpravou namočíme na niekoľko hodín do vody. Varíme ich na miernou ohni asi...

prazdny

Papriková raňajková panvica LG

Večera

Aj chlapi majú „svoje dni“. Ukážkový variant predstavuje weekend, keď moja krajšia najsamlepšejšia ½ vyrazí...

prazdny

Polievka môjho detstva

Bezmäsité jedlá

Mám na jazyku chuť a v nose cítim vôňu zeleninovej polievky, ktorú mama robievala veľmi často....

prazdny

Marinované karfiolové rezy pečené ako steaky

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchý recept na prípravu karfiolu pre tých, ktorí majú problémy s nadváhou, diabetes a...

prazdny

Papriky s vajíčkom

Bezmäsité jedlá

Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...

prazdny

Šištičky s ovocným šalátom a mascarpone

Koláče

Z múky,  vajec,  droždia, mlieka, rozpusteného masla a kryštálového cukru pripravíme cesto,  ktoré necháme asi 20 minút kysnúť.  

prazdny

Prudko chutné rezne pre deti

Bravčové mäso

Maminky poznajú ako dokážu deti vymýšľať pri jedle. No toto mäsko ich osloví :) zaručene...

prazdny

Pečená krkovička s ajvarom

Bravčové mäso

Doma sme mali ajvar a mňa napadla táto kombinácia. Kto má rád ajvar si príde na...

prazdny

Crêpes soufflées / kysnuté palacinky

Dezerty

Dostala som krásnu knihu: Umenie francúzskej kuchyne. Vyskúšala usom urobiť kysnuté palacinky. Sú jemnučké. S...

prazdny

Cesnaková polievka s opekaným chlebíkom

Bezmäsité jedlá

Táto polievočka je veľmi rýchla, nenáročná na prípravu a za to naozaj chutná :) Keď neviete...

prazdny

Oprážano-zapekané kurča z kyslého mlieka

Kuracie mäso

Variabilita a pestrosť technologickej prípravy kuracieho mäsa je dobre známa. Mňa osobne vždy zaujmu tie, ...

prazdny

Zdravé fitness lievance

Dezerty

Rýchle, chutné a hlavne zdravé :)

prazdny

Letná čína do plaviek

Bezmäsité jedlá

Málo času ostáva dostať sa do formy ...

prazdny

Zelený šalát s opečeným kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Jednoduchý, rýchly a chutný. To pravé na tieto horúce dni.

prazdny

Špenátový prívarok s fašírkou

Hovädzie mäso

Rýchle, jednoduché a chutné jedlo :-)

prazdny

Pečené kurča s ryžou za 18 minút

Kuracie mäso

Vy spokojne spíte, dokonca ste sa ešte ani nestihli otočiť na druhý bok. Medzi Slovenskom...

prazdny

Skoro čína s panenkou

Bravčové mäso

Jeden z rozdielov medzi pravou cinou a slovenskou kuchynou je, ze cina sa robi individualne na...

prazdny

Bravčové ragú s cibuľkou na hrianke

Bravčové mäso

Bravčovú panenku očistíme a nakrájame na tenké rezančeky.

prazdny

Špaldové placky plnené kuracím mäsom a šampiňónmi

Kuracie mäso

Recept som si vymyslela a nevieme sa ich dojesť. Uspokoja tak mäsožravcov ako aj bruško a...

prazdny

Gnocchi so zelenou špargľou a jarným-bylinkovým pestom

Cestoviny

Zelená je dobrá. Trochu jarnej inšpirácie... Samozrejme môžete aj namiesto kôprového/petržlenového pesta vymeniť aj za...

prazdny

Pečený letný šalát s balkánskym syrom

Bezmäsité jedlá

Náš najobľúbenejší letný šalát, nielen počas grilovačiek, ale aj ako ľahký obed alebo večera s...