Bravčové rezne so strúhankou z čerstvých rožkov
Dnešný deň som naštartoval 16. rok na našej „Vareške“....
Kávová torta od Veroniky Bušovej
Orechy a káva... božská kombinácia. Ako jedna veľká štafetka :-)
Domáci lekvár zo šípok (sverbovuzy)
Od známeho sme dostali cca 5 kg čerstvo nazbierané šípky – v našom nárečí šípky voláme sverbovuza...
Štafetky od Olinečky
Recept od @Olinecky odtiaľto z Varechy upravený množstvom surovín na jeden plech...
Dubáčikový guláš
Dubáky sú hubou dobrou nielen na sušenie, ale aj na prípravu chutných jedál....
Apple Pie (jablkový koláč)
Jesenné obdobie máme za dverami a k nemu sa doslova pýta chuť škorice a jabĺk.
Rýchly krehký slivkový koláč s tvarohom
Koláč je šťavnatý a upečený rýchlo podľa hrnčekového receptu, postačia vám vlastné ruky....
Šalát z čínskej kapusty so zemiakovou slamou
Čínsku kapustu vysievam každý rok, keď vyberiem cibuľu a uvoľní sa mi pôda, teda v júli....
Kefírový koláč so slivkami
Aj takáto dobrota môže byť ako pohostenie na posedenie. Koláčik nenáročný na prípravu, odmerkou je...
Pečené morčacie stehno s hubovou príchuťou
Hubovú chuť v jedlách mám rada, ale nikdy nekupujem žiadne hubové korenie v obchode....
Pečené zemiaky s batatmi a so slaninou - na dvojaké použitie
Toto jedlo nezaberie veľa času na prípravu a dá sa použiť ako príloha alebo ako samostatné jedlo....
Zaujímavá kakaovo-tvarohová roláda
Fajnová roláda na nedeľu ku káve, pre blízkych, návštevu....
Mandľové rezy s kávovým mascarpone a bielou čokoládou
Ostalo mi zopár bielkov, tak som sa rozhodla pre túto dobrotu....
Pšenové guľôčky so syrom a slaninou
Aj pšeno patrí k surovinám, ktoré sa v našich domácnostiach veľmi nepoužívajú....
Pečené hrebenatky - mušle sv. Jakuba
Dnes som ich podával s pečenými zemiakmi a ľahkým šalátom....
Rybacie filé vo woku s červenou šošovicou
Keď som čítala v knihe tento recept, hneď sa mi zapáčil....
Francúzske zemiaky
Zemiaky na francúzske väčšinou varím, no keď je menej času, tak aj táto jednoduchšia verzia...
Hustý domáci paradajkový pretlak
Ponukám recept na paradajkový pretlak, ktorý používam do varenia.
Slivkový koláč z celozrnnej múky s orieškami a čokoládou
Pribúdajú tu stále nové slivkové koláč. Jeden za druhým....
Sójová polievka so zemiakmi a párkom
Sója je mojím pravidelným spoločníkom. Kupujem ju priamo z mlyna, takže ju mám poruke doma vždy....
Broskyňové rezy so želatínou
Jemný korpus bez múky, jogurtová plnka, ovocie a želatína stoja za sviežou chuťou tejto dobroty....
Palacinky so slivkovou náplňou
Palacinky sú obľúbeným jedlom. Dajú sa plniť všelijakou náplňou, napríklad aj slivkovou....
Kurča s čertom v tele
Zvláštny názov, však ? Upútal ma v knihe "1000 receptov svetovej kuchyne"....
