prazdny

Sladkokyslé uhorky s okrou

Odmenil som si nedočkavosť a experimentoval so svojim dávnym, už v Des Moines – Iowa, nápadom: zasterilizovať uhorky nakladačky s okrou à la „Znojemské vokurky”...

prazdny

Slivkový kečup k mäsu a syru

Prílohy

Slivky odkôstkujeme, nakrájame na kúsky a zalejeme 100 ml vody a jablčným octom.

prazdny

Pražené dubáky na vajcovo-petržlenovej omeletke

Bezmäsité jedlá

Že ešte huby rastú, som neverila. Pripravila som ich na cibuli a uložila na vajcovo-petržlenovú...

prazdny

Masliakovo-krúpové rizoto s bielym vínom

Bezmäsité jedlá

Ešte som našla také krásne masliačiky. Robila som ich s jačmennými krúpami a so zeleninou a...

prazdny

Rezance s kuriatkovou praženicou

Cestoviny

Včera sme s mužom nazbierali krásne kuriatka, tak o dnešnom obede bolo rozhodnuté. A keďže...

prazdny

Vyprážaný patizón

Bezmäsité jedlá

Túto dobrotu mi dala suseda zo záhradky. Dnes u nás rýchly obed.

prazdny

Korenený kečup

Bezmäsité jedlá

Je čas zavárania a ja sa tomu taktiež nevyhnem. Keďže tento rok sa nám urodilo paradajok...

prazdny

Plnený baklažán (Karniyarik)

Hovädzie mäso

Tento plnený baklažán ma svojou chuťou naozaj prekvapil, je fantastický ;)

prazdny

Slivkový koláč s bielkovo-mandľovým snehom

Koláče

Tento koláč pohladí Vaše chuťové bunky, je veľmi jemný, šťavnatý a lahodný. Jemné kokosové...

prazdny

Domáci kečup

Bezmäsité jedlá

Tohto roku je bohatá úroda paradajok a tak som uvarila kečup.

prazdny

Vyprážaný karfiol ale nie len on

Bezmäsité jedlá

No áno, taká letná klasika, ktorá chutí.

prazdny

Slivkový koláč podľa New York Times

Koláče

Tento koláč bol v roku 1983 zverejnený v novinách New York Times a kvôli svojej obrovskej popularite...

prazdny

Kozákový perkelt

Bezmäsité jedlá

Dostala som od jednej zlatej susedky nádherné kozáky. Urobila som z nich perkelt.

prazdny

Sterilizovaný uhorkovo-mrkvový šalát

Bezmäsité jedlá

Tento šalát bude v zime pripomínať horúce leto, vhodný ku akémukoľvek mäsu.

prazdny

Maková bublanina so slivkami a ríbezľami

Koláče

Dostala som domáce čerstvé ríbezle a slivky, nič iné mi nenapadlo len bublanina. Teraz som...

prazdny

Zmrzlina zo Salka

Dezerty

Každý rok skúšam nové recepty na domácu zmrzlinu a tento nový recept som zaradila medzi tie najlepšie....

prazdny

Lekvár zo žltého melóna s likérom zo žltého melóna a vanilkou

Recept z červeného melónu som pridala, teraz pridávam recept na lekvár zo žltého melónu s likérom...

prazdny

Lečo s ryžou

Hlavné jedlá

Jednoduché jedlo, práve je sezóna a ja ho mám takto najradšej.

prazdny

Rebarborové tiramisu

Dezerty

Najskôr pripravíme kompót, ktorý musí byť studený. Rebarboru očistíme a nakrájame na asi 2 cm kúsky....

prazdny

Hrianky s čerstvými hubami a oštiepkom

Bezmäsité jedlá

Nájdem spriaznenú dušu, alias „Parťáka“ so spoločnými pocitmi pri „machrovaní“ v zástere a s vareškou v...

prazdny

Polievka zo žltého melóna

Bezmäsité jedlá

Je to chutná a zároveň sýta polievka. Na horúce dní je to balzam a studena je...

prazdny

Lekvár z červeného melóna

Kúpila som si červený melón a keď som ho otvorila, bol sypký, možno prezretý, ...

prazdny

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou

Dezerty

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

prazdny

Opekaná cuketa

Bezmäsité jedlá

Aj takto narýchlo sa dá cuketa pripraviť.

prazdny

Dolma/Plnená paprika

Hovädzie mäso

Výborné, jednoduché jedlo zo sezónnej zeleniny. Podľa fantázie ho môžete pripraviť stále inej chuti :-)

prazdny

Luxusný cheesecake s malinami a bielou čokoládou

Torty

Chcela by som sa s vami podeliť o recept na jeden z najlepších cheesecake-ov, aký som...

prazdny

Krémová polievka s cuketovými rezancami a restovanými paradajkami

Bezmäsité jedlá

Cuketové rezance - ak ste ich ešte nejedli, je načase ich vyskúšať.

prazdny

Baklažánové roládky s bryndzou na restovanej cukete

Bezmäsité jedlá

Bryndzu rozmiešame s kyslou smotanou, nasekanou mätou, opraženými píniovými orieškami, dochutíme soľou a citrónovou...

prazdny

Levanduľové sušienky

Dezerty

Levanduľa už pomaly odkvitá ale ešte je čas upiecť výborné levanduľové sušienky.

prazdny

Skvelé višňovo-škoricové muffiny

Koláče

Rýchle, jednoduché sladké muffinky so šťavnatými, kyselkavými višňami a škoricovou nôtou :-) Na výlet alebo...

prazdny

Tvarohovo-kôprový koláč s marhuľami

Koláče

Možno pre niekoho trochu nezvyklá kombinácia na sladko, ale je to naozaj velmi chutný koláč ;-P

prazdny

Egrešové metamorfózy - a čo so šupkami?

Nápoje

V minulom recepte Egrešových metamorfóz som Vám opisovala, ako som robila egrešový rôsol. Niektorí si...

prazdny

Marhuľové guľky obalené v kokose

Dezerty

Rýchly, jednoduchý a svieži dezertík priam bez výčitiek ;-) Kombinácia čerstvých marhúľ a ovsených vločiek s...

prazdny

Celozrnný koláč s bobuľovým ovocím

Koláče

Takéto jednoduché ovocné koláče ja veru môžem a počas letnej sezóny sa snažím ich pripravovať čo najčastejšie...

prazdny

Egrešové metamorfózy

Bezmäsité jedlá

Krásny letný deň, milí priatelia. Leto milujem. Ráno si doprajem prechádzku po záhradke. Len...

prazdny

Marhuľový koláč s tvarohom a posýpkou

Koláče

Výborný ovocný koláčik s tvarohom a tentokrát s marhuľami, môžete pripraviť aj s iným ovocím.