Letné (iba fotorecepty)

Zeleninka v záhrade dozrela, tak nastal čas na domáci kečup. Recept mám od svokry, ...

Rýchly slivkový koláč

V tomto období, kedy je bohatá úroda sliviek som upiekla koláč, ktorý je naozaj rýchly....

Biber kızartması/Pečená paprika

Opečená zelená paprika v paradajkovej šťave/omáčke. Teraz v lete, keď je v záhradách plno zeleniny,...

Studená šalátová polievka

Zemiaky nakrájame nadrobno, dáme do osolenej vody, pridáme korenie, cesnak a uvaríme.

Čalamáda bez sterilizácie

Prílohy

Túto čalamádu si zamilujete. Jednoduchá príprava, vynikajúca chuť.

Kysnutý koláč s černicami a tvarohovo-vanilkovým krémom

Keď nám v záhrade dozrejú černice je čas na náš obľúbený koláčik podľa receptu od babičky.

Babičkin marhuľový koláč

Marhule očistíme a nakrájame na kocky.

Lacný jablkový koláč

Uvedené suroviny na 1. cesto zhnetieme a cesto na pomúčenej doske prehnetieme na hladko.

Cuketová baba, ktorú milujú aj mäsožravci

Hlavné jedlá

Je sezóna cukiet a mne sa ich tento rok urodilo požehnane. Cuketu som už robila na...

Cuketové kolieska v chrumkavom cestíčku

Toto je môj tohtoročný najobľúbenejší recept z cukety.

Narodeninová torta

Torta k 30-tke z medových plátov s tromi druhmi krému a s ovocím.

Bielomakovec s černicami

Fajný šťavnatý koláčik.

Žinčicová polievka

Bravčové mäso

Dostal som na ňu link pri komentároch. Nedalo mi tak som ju vyskúšal, fakt je...

Dunajské vlny

Obdobie ovocia, marhúľ, broskýň je v plnom prúde a tak som sa rozhodla upiecť...

Ovocná tortička

Ďalšia moja ovocná tortička. Aby som nedávala len samé cuketové recepty.

Cuketové tyčinky

Tak ako som sľúbila, že ešte mám recepty na cuketu pridávam jeden tiež vynikajúci na slané...

Pečená mladá tekvica s krémovou plnkou

Pre zmenu som dnes vyskúšala namiesto prívarku tekvicu zapiecť, je to skutočná lahôdka :)

Plnený baklažán

Baklažán naplnený zapečený v rúre, svieže letné jedlo podávané jednoducho s chlebom, prípadne varenými zemiakmi....

Jablkový koláč sypaný bez vajíčka

Jednoduchá príprava vynikajúci, koláč.

Malinovo-ríbezľová marmeláda

Večera

Milujem džemy a podobne, a tohto roku sme mali veľmi veľmi veľa malín, pomaly každý...

Gazpacho

Nápoje

Viem, existuje veľa druhov, každý kraj a rodina majú svoju verziu. Niekde pridávajú kúsok...

Lečo s domácou klobásou

Hlavné jedlá

Túlaním sa po našom krásnom Slovensku som natrafil na gazdu, ktorý predával krásnu papriku (PCR -...

Karfiolovo-zemiakové fašírky

Chrumkavé zvonka a mäkkučké vo vnútri, fašírky na tento štýl robievam najradšej, pretože sú pečené...

Bublanina s ovocím a pudingom

Vyskúšať takúto dobrotu sa oplatí, zvládne to aj začiatočník.

Šťavnatý ríbezľový koláč

Koláčik z čiernych a bielych ríbezlí.

Pečená cuketa

Hlavné jedlá

Náš dnešný obed.

Višňovo-čerešňový točený koláč

Cesto je tvarohové. Je to velmi chutné a vyzerá dobre.

Plnená paprika s cestovinou

Bravčové mäso

Inšpirácia na nedeľný obed, ktorý poteší.

Višňový koláč

Recept na tento ovocný koláč bol pôvodne so slivkami, ale u nás boli višne, tak...

Čučoriedky vo vlastnej šťave zavárané v rúre

Určite sa takto dá upraviť aj iné drobné ovocie, no nemám vyskúšané, u nás sú...

Ovocná torta

Túto ovocnú tortičku odporúčam, aj keď je na čas náročná, ale oplatí sa.

Výborná čokoládová torta bez múky s ovocím

Teraz, keď je všade veľa ovocia, som neodolala a upiekla takúto dobrotu.

Čerešne v čokoláde na tvarohovej pochúťke

Niečo pod zub, keď sa nechce piecť, ale maškrtiť áno.

Jahodovo-tvarohový dezert zo slaných praclíkov

Dezerty

Tento dezert je chuťovo tak úžasný, že som sa rozhodla pridať ho sem, aj keď...

Kuriatka na smotane

Cestoviny

Kuriatka lúbil môj otec, mal špeciálny recept, keď sme...

Takzvaný krušaci marhuľový koláč