Domáca jablkovo-marhuľová detská výživa fotorecept
Foto: olinecka
Nenáročná príprava s výborným výsledkom. Svojou sviežou chuťou poteší malých aj veľkých.
porcií
príprava
tepelná úprava
Suroviny
2 kg očistené (môžete pridať aj hrušky) |
|
1 pohár |
|
2 bal. (alebo vanilínový cukor) |
|
400 g |
|
3 PL (Gustin) |
|
1 ČL |
|
1,5 dl (alebo voda) |
|
Postup
-
1
Jablká očistíme, prepláchneme vodou a necháme odkvapkať. Ja som mala aj hrušky, tak som zmiešala všetko spolu. Ovocie dáme do väčšieho hrnca rozvariť, pridáme marhuľový kompót so šťavou, trstinový cukor s vanilkovým strukom alebo vanilínový cukor.
-
2
Uvarené jablká rozmixujeme tyčovym mixérom do hladka. Netrvalo to dlho, jablká boli sypké.
-
3
Hrniec vrátime na sporák, necháme prevrieť, pridáme kryštálový cukor, citrónovú kyselinu a prilejeme škrob rozhabarkovaný v troche džúsu alebo vody. Zmes necháme prevrieť.
-
4
Ešte za horúca plníme suché poháre, uzatvoríme viečkom a sterilizujeme 10 minút. Dobrú chuť.
Flaše bych poskytla, i @afataga nabízela. Já vím, doprava...