Vyprážané rybie filé v citrónovo-pertržlenovej strúhanke a pečené zemiaky
Rybie filé je chutné a iné keď sa obalí v citrónovo-petržlenovej strúhanke
Mrkvový šalát ( fotorecept )
Tento šalát mám tiež z dovolenky. Je výborný ako príloha k obedu.
Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou
Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.
Plnená bravčová krkovička
Rada robím plnené mäsové rolády na akýkoľvek spôsob. Sú dobré teplé a ešte lepšie studené ako...
Šunkovo-syrové kocky s paprikovým želé
Takéto kockové jednohubky robievam občas miesto chlebíčkov, dajú sa robiť rôzne kombinácie... tohtoročné silvestrovské som...
Biskupský veniec
Biskupsky chlebicek peciem tradicne k novemu roku v okruhlej forme , preto som ho nazvala veniec....
Moja silvestrovská kapustnica
Varím ju v najväčšom hrnci na Silvestra už roky a hoci je kapustnica tým lepšia, čím...
Prebytočná údenina
vlastný recept, lebo nemám rada , aby sme jedli mesiac udeninu, len preto, že nevieme , ...
Syrovo-orechové kolieska
Včera bola na vareche nejaká chyba, tak mi nešlo pridať recept, ale môžete si...
Vajíčka pod závojom
v nejakom časopise som ho vzhliadla a je rýchly rada ho pripravujem.
Silvestrovská kuracia roláda
Táto roláda je výborná, môže sa podávať aj teplá, ale lepšie sa krája a servíruje...
Hliva so seitanom
Chutná čerstvá hliva v kombinácii s kvalitnými cestovinami je delikatesa.
Likérové špice
Tieto špice som nerobila ja, robila ich moja dcéra. Sú výborné. Z tejto dávky...
Syrovo-zemiaková kaša
u nás je toto velmi oblibena príloha , povedala by som ze takéto zemiaky mame častejsie...
Jablkový závin so strúhaným perníkom
Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...
Údené mäso s hrachovou kašou - fotorecept
Keďže v hrncoch doznievajú vianočné dobroty, z kapustnice vyberám údené mäso. Klobásky sa pojedli a teraz prišlo...
Plnené kačacie stehná
Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...
Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané
Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...
Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené
Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...
Košíčky plnené tatarákom z lososa a karí dipom
Vianoce sú čas, keď sa sťahujem do kuchyne. Kto v práci prichádza do styku hlavne...
Vianočná roláda
Môjmu mužovi musím každé Vianoce upiecť Sloniu slzu. Keďže ma už moc nebavilo robiť stále to...
Dezert Kardinál
Naša babka má veľmi rada tento dezertík a za každým nám ho s láskou pripravuje, ...
Pečený čaj
Ovocie umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky ( ja som použila pomaranče, mandarinky a...
Huspenina
@jerica Viem že je veľa receptov na huspeninu , len ja pridávam na pripomenutie...
Gerbaud - žerbó
Toto je náš tradičný zákusok na sviatky, nikdy nesmie chýbať. Recept mám po mojej starej...
