Slovenská kuchyňa (iba fotorecepty)

prazdny

Teľacie ragú s cestovinou

Hlavné jedlá

neviem možno z časopisu, ke´d som bola mladá...

prazdny

Orechové špičky

Dezerty

Tieto špičky som doteraz robievala vždy na Vianoce a Veľkú noc. Recept som dostala asi pred...

prazdny

Medovníčky - bezlepkové

Koláče

Moje prvé bezlepkové medovníčky, vydarili sa :))) Krásne voňajú aj na vianočnom stromčeku :)

prazdny

Karé na spôsob metrového koláča

Bravčové mäso

Každá podobnosť tohoto receptu, je čiste náhodná, robím ho poprvé, všetko je vymyslené, nakoľko som piekla metrový...

prazdny

Soté z mladého diviaka

Hlavné jedlá

Keď mi mäsiar ponúkol divinu, neodolala som a tak som mohla pripraviť aj túto pochúťku z...

prazdny

Vyprážané rybie filé v citrónovo-pertržlenovej strúhanke a pečené zemiaky

Hlavné jedlá

Rybie filé je chutné a iné keď sa obalí v citrónovo-petržlenovej strúhanke

prazdny

Mrkvový šalát ( fotorecept )

Bezmäsité jedlá

Tento šalát mám tiež z dovolenky. Je výborný ako príloha k obedu.

prazdny

Kuracinka vo woku

Hlavné jedlá

Rýchle a chutné. :-)

prazdny

Hovädzie rolky so špenátovou zemiakovou kašou a sladkou mrkvou

Hovädzie mäso

Sušene dubáky namočíme do vody. Mäso nakrajame , naklepeme, osolíme (mierne) a okoreníme.

prazdny

Plnená bravčová krkovička

Bravčové mäso

Rada robím plnené mäsové rolády na akýkoľvek spôsob. Sú dobré teplé a ešte lepšie studené ako...

prazdny

Šunkovo-syrové kocky s paprikovým želé

Bravčové mäso

Takéto kockové jednohubky robievam občas miesto chlebíčkov, dajú sa robiť rôzne kombinácie... tohtoročné silvestrovské som...

prazdny

Zimný ovocný koláč

Torty

Moja koláčová variácia na naloženú ovocnú plnku mincemeat podľa Egrešky.

prazdny

Biskupský veniec

Koláče

Biskupsky chlebicek peciem tradicne k novemu roku v okruhlej forme , preto som ho nazvala veniec....

prazdny

Moja silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Varím ju v najväčšom hrnci na Silvestra už roky a hoci je kapustnica tým lepšia, čím...

prazdny

Želé z troch druhov čokolády

Dezerty

Jednoduchý a efektný dezert.

prazdny

Prebytočná údenina

Bravčové mäso

vlastný recept, lebo nemám rada , aby sme jedli mesiac udeninu, len preto, že nevieme , ...

prazdny

Syrovo-orechové kolieska

Bezmäsité jedlá

Včera bola na vareche nejaká chyba, tak mi nešlo pridať recept, ale môžete si...

prazdny

Vajíčka pod závojom

Slané chuťovky

v nejakom časopise som ho vzhliadla a je rýchly rada ho pripravujem.

prazdny

Silvestrovské predjedlo

Bravčové mäso

Vybrané z viac receptov.

prazdny

Silvestrovská kuracia roláda

Kuracie mäso

Táto roláda je výborná, môže sa podávať aj teplá, ale lepšie sa krája a servíruje...

prazdny

Zelená slaná roláda

Bezmäsité jedlá

Slaná chuťovka na dlhý zimný večer.

prazdny

Hliva so seitanom

Bezmäsité jedlá

Chutná čerstvá hliva v kombinácii s kvalitnými cestovinami je delikatesa.

prazdny

Likérové špice

Dezerty

Tieto špice som nerobila ja, robila ich moja dcéra. Sú výborné. Z tejto dávky...

prazdny

Syrovo-zemiaková kaša

Bezmäsité jedlá

u nás je toto velmi oblibena príloha , povedala by som ze takéto zemiaky mame častejsie...

prazdny

Jablkový závin so strúhaným perníkom

Koláče

Lístkové cesto rozvaľkáme na tenko. Do stredu lístkového cesta dáme na jemno nastúhaný perník ( niekedy...

prazdny

Údené mäso s hrachovou kašou - fotorecept

Bravčové mäso

Keďže v hrncoch doznievajú vianočné dobroty, z kapustnice vyberám údené mäso. Klobásky sa pojedli a teraz prišlo...

prazdny

Plnené kačacie stehná

Hlavné jedlá

Na božie narodenie robíme väčšinou kačicu, ale keďže zostala ryba, tak je z toho štefanské...

prazdny

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - vyprážané

Bezmäsité jedlá

Tieto pirohy sa tiež robievajú v celej Uličskej doline - mňa ich naučila robiť priateľkina mamička z...

prazdny

Uličské pirohy z trených surových zemiakov - pečené

Bezmäsité jedlá

Uličská dolina a obce v nej - Nova Sedlica, Ulič, Zboj ... je navýchodnejšia...

prazdny

Veselý vianočný kapor

Bezmäsité jedlá

Rybičky, z ktorých Vám nezabehnú kostičky.

prazdny

Košíčky plnené tatarákom z lososa a karí dipom

Slané chuťovky

Vianoce sú čas, keď sa sťahujem do kuchyne. Kto v práci prichádza do styku hlavne...

prazdny

Vianočná roláda

Dezerty

Môjmu mužovi musím každé Vianoce upiecť Sloniu slzu. Keďže ma už moc nebavilo robiť stále to...