Zemiaky (iba fotorecepty)

Je to rýchly a dobrý obed. Toto jedlo je pre 2 osoby. Ale stojí za...

Zemiaky na kyslo s vôňou húb

...alebo aj zemiaky „tokajúceho tetrova hlucháňa, či hlucháňa lesného“....

Krémová zemiaková polievka (Patates çorbası)

Turecké polievky sú zvyčajne veľmi jednoduché a z celkom obyčajných surovín. Táto patrí medzi naše obľúbené....

Mleté bravčové so zemiakmi z jedného pekáča

Väčšina z Vás, zvlášť „skôr narodených“, mi dá určite za pravdu, že variť v našom veku pre dvoch je nanajvýš viacnásobný problém....

Džgance

Toto jedlo si pamätám od dôb, keď som sama ešte bola dieťaťom, naša babička toto jedlo varila pod týmto názvom a veľmi som si ho obľúbila....

Zemiaková polievka s hubami z Barčianskej

Domáca podľa vyše polstoročného receptu. Polievky ma sprevádzali od detstva po celý život....

Prekladané zemiaky s údeným mäsom

Jednopekáčový chutný obed alebo večera, čo máme radi. Množstvo surovín závisí od toho, aké...

Zemiaky s cesnakom

Tento recept mám od jednej pani z Ukrajiny, že u nich sú tieto zemiaky veľmi obľúbené....

Tajomstvo siedmich šálok - výborný šalát na grilovačku alebo len tak

Šaláty

Naozaj vyskúšania hodný ľahký zemiakový šalát, ktorý sa skvelo hodí ku grilovanému mäsu či rybe, ...

Česká bramboračka

Podobných receptov je tu viac, ja som objavil na nete tento, prednedávnom som ho vyskúšal a keďže som ho robil teraz opakovane, rozhodol som sa nafotiť postup a podeliť sa s ním....

„Trešenina“

Strešenina, strasanka, smetisko, striasanka, každý kraj to volá inak, napíš aký názov...

Marinované pečené zemiaky s kuracím mäsom z jedného plechu

Výborné jednopekáčové jedlo, ktorého príprava vám zaberie len chvíľku a ušetrí vám v týchto horúčavách aj...

Zemiaková polievka s cuketkou a so špargľou

Zemiaková polievka bola odjakživa neodlúčiteľným sprievodcom nášho rodinného života už od mojej mladosti, detských i „šrácovských“...

Zemiaky s kalerábom a bravčovým mäsom na vidiecky spôsob

Tento recept je od @Haji, len som ho upravil, aby bol aj pre lenivého kuchára...

Zemiaky na paprike s kuracinou

Ak dočítate môj recept, určite väčšina so šomraním skonštatuje, veď je to variant obyčajného zemiakového paprikáša (po starokošicky „paprikáškrumpli“)!...

Zemiaky zapečené s mletou teľacinou

Vyše polroka som „laboroval“ so svojou infikovanou nohou a tak mal dostatok času na potulky so svákom Google-om...

Skladané zemiaky à la Hujer

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Zemiakové placky so salámou

Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...

Kartoffelzwuler- bavorské zemiakové opekance so škoricou

Milujem tieto prastaré poklady bavorskej kuchyne. Kartoffelzwuler sú jednoduché, nenáročné na ingrediencie, rýchle a...

Nadlistnyk, nalešnik, babka

Očistené zemiaky nastrúhame spolu s cesnakom, pridáme rascu, vajíčko a soľ. Premiešame. Niekedy...

Striaska z Čirča

Už sú tu podobné recepty, ale trochu sa líšia....

Blesková zemiaková placka

Dnes je Popolcová streda, prísny pôst, tak som si urobila takéto raňajky.

Fantastické domáce gnocchi

Gnocchi - tradičné talianske cestoviny zo zemiakov. Avšak nie vždy v primeranej cene. A tak...

Prekladané zemiaky s kyslou kapustou a domácou klobáskou

Málo práce pri príprave a po upečení plný hrniec dobroty, ktorá sa veľmi rýchlo zje...

Zemiaková biela polievka s hubami

Neviem, ako komu, ale mne veľmi chýbajú dlhšie i kratšie prechádzky po lesoch a lúkach u nás doma....

Granadír s bryndzou

Áno, dobre vidíte. Skúste a vychutnajte dobrotu v ústach. Ochutnali sme to v lete...

Zemiakové zrazy (Картопляні зрази)

Túto pochúťku som ochutnal počas študijného pobytu na Ukrajine. Z ponuky tamojšej študentskej jedálne sa vždy vytratili ako prvé....

Francúzske zemiaky

Francúzske zemiaky robím buď takto, alebo zo surových zemiakov, vtedy robím inú zálievku. Dávam...

Pečené kuracie stehná so zemiakmi a slaninou

Milujem jedlá, čo sa dajú robiť v jednom pekáči a v rúre. Z tohto jedla...

Grenadier marsh so Znojmo okrou

U nás doma je známych niekoľko desiatok jedál so všeobecnou obľubou. Medzi ne určite patrí i...

Pagáče zo zvyšnej zemiakovej kaše

Slané chuťovky

Ostalo mi dosť zemiakovej kaše, tak som spravila pagáče k fazuľovej polievke. Recept na polievku...

Granadír

Mala som svoje vypestované zemiaky aj cibuľu a tak to dnes vyhral práve granadír. Podávame so...

Sedliacka omeleta s hubami

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

Plnené kuracie prsia pečené v rúre

Tento recept mi došiel od známej. Kde ho zobrala neviem, ale je chutný, tak sa s ním podelím aj s vami....

Švajčiarske zapekané zemiaky

Kedysi dávno keď som poblúdil vo Švajčiarskych Alpách, mi toto spravil chatár na večeru.

Plnený zemiak Zbojnícka mladosť