Druhy jedál
Bezmäsité jedlá
Mäsité jedlá
Cestoviny
Exotické jedlá
Huby
Nápoje
Ovocné
Pizza
Podľa prípravy
Rýchle jedlá
Syry
Zelenina
Zemiaky
Kuracie soté s indickou uhorkou
Neviem, či sa tak volá táto gigantická zelenina, dostala som ju darom pod týmto názvom...
Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami
Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...
Tekvicové risotto
Tento recept mám z kuchárskej knižky "Moje obľúbené recepty" od Michaely Králikovej...
Špenát z mrazeného špenátu
Takýto špenát mi robievala pred pár rokmi mamina. Teraz si ho už robievam sám...
Zemiaková placka Rosti so zeleninou
Takúto placku robievam počas leta často... je to rýchle hotové, veľmi chutné a s kopcom čerstvej...
Nátierka z cukety
Toto jedlo robievam ako teplú večeru a čo zostane máme na druhý deň ako studené raňajky.....
Lahodná fazuľa s párkom
Ďalšia nostalgická spomienka na moje detstvo! Časy, keď nás nachovali nie iba vlastné mamičky, ale...
Otcova pikantná nátierka
Robieval ju každoročne roky, čo mi pamäť siaha. Bola jeho obľúbená, musela byť. Výborná na chlieb, k...
Zapečené cestoviny s cuketou
Od krstnej mamy som dostala cuketu a tiež tip na to, ako ju chutne pripraviť :)
Pikantný uhorkový šalát a čalamáda
Rada chodím do komory, keď je z čoho vyberať a tak sme sa pustili do...
Zemiakovo-baklažánové karí
Na oleji poprazime rimsku rascu, kurkumu a koriander. Pridame nakrajanu cibulu a opekame, kym...
Tekvicové palacinky plnené tvarohom so šunkou
dosť bolo na nejaký ten deň baklažánov, deti ma už nenávidia!!/ ale stačí slovko vydediť či...
Letná zelenina s vínovo-bryndzovou omáčkou Soaré
Ľahké jedlo so šetrne a rýchlo tepelne spracovanou zeleninou, takže jej konzistencia tkaniva zostáva čiastočne v...
Musaka z baklažánu a paradajok
špecialita Balkánu, veľmi chutná , najmä s cesnakovým posúchom
Karfiol z pekárničky
... komu by sa chcelo zapínať rúru v takejto horúčave? Mne veru nie a preto som vyskúšala...
Cordon bleu z baklažánov
kúpila som až priveľmi výhodne plno baklažánov (3 kg), tak teraz vymýšľam, čo z nich....
Šalát Mexická pasta s čiernou fazuľou
Kazda restauracia, alebo hotel ma svoj vlastny recept, tajnu prichut. Ponukam Vam zakladny recept,...
Papriková nátierka Saba
Tento recept je odvodený z niekoľkých receptov, ktoré som nakoniec upravil podľa svojej chuti, a...
Lečo
Boli časy, keď som paradajky šúpala a celé lečo dusila na peci, kým nezmäklo. Ale...
Kvašáky ako ich robím ja
Predčasom som tu komentoval jeden recept na kvašáky s múkou, veľa ich tu je že sa...
Papriky v smotane - šalát
je sezóna voňavých a lacných paprík, pridávam další z mojich obľúbených balkánskych receptov. :)....
Patizón plnený kuracími pečienkami
V tomto recepte som sa inšpirovala nápadom kolegyne Majky, ktorá plnila kuracími pečienkami cukinu. Keďže...
Petržlenové pesto s novým cesnakom
Spomienka na letnú dovolenku s malou improvizáciou
Placky paratha plnené zemiakovou zmesou
Aloo Paratha. Plnky sú rôzne, záleží, komu aké koreniny vyhovujú chuťovo, ale určite...
Rizoto so šampiňónmi a fazuľkou
Tatino ma obdaroval už spracovanou zelenou fazuľkou, tak mi visela v mrazáku. :D A keďže...
Kapustový prívarok a zamilovaná klobása
Fajné jedlíčko, fajná maminkovská klasika. Kapusta dľa Boženky (svokričky mamičky), teda kapustový prívarok s pučenými...
Špagetová tekvica
Každý rok na záhradke pestujem nejakú novú odrodu tekvice. Tento rok je to špagetová. Jej...
Zemiakové wafle-placky a príloha z baklažánu
Tento recept uverejnujem hlavne pre tych, ktori si chcu pochutnat na zemiakovych plackach, ale chcu...
