Zeleninové jedlá (iba fotorecepty)

prazdny

Fazuľová polievka, môj variant nežnej podľa Paľka

Obed

Jedna z mojich najobľúbenejších a najviac propagovaných aj tu, ďaleko! Autor pôvodného rcp, Paľko Mikulík,...

prazdny

Kvasená zelenina podľa starého bulharského receptu

Šaláty

Pretože teraz je tá správna sezóna na prípravu zeleninových dobrôt na zimu, ponúkam tento recept všetkým...

prazdny

Pórkovo-šunkový šalát

Bravčové mäso

Robila som podla receptu belgickeho televizneho kuchara. Chutny salat, ktory u nas iste nebol posledny...

prazdny

Cukinovo-zemiakový prívarok

Bezmäsité jedlá

Nakoľko moji chlapi nemajú radi "dzinovicu" - ako sa hovorí u nás v Trnave (dzina=tekvica), ale...

prazdny

Tekvicový slaný koláč - Pumpkin pie

Bezmäsité jedlá

Recept na tento kolac som nasla na internete. Povodny nazov bol Three-cheese Pumpkin Pie - Tekvicovy...

prazdny

Karfiolový šalát

Bezmäsité jedlá

Ako zuzitkovat zbytky duseneho karfiolu? Da sa napriklad aj takto.

prazdny

Krkovička pečená na jablkách, kyslej kapuste a cibuli

Bravčové mäso

V tomto chladnom sychravom počasí sa priam žiada osvedčená klasika na nedeľný obed. Pripravila som ju...

prazdny

Okra s bielym makom

Bezmäsité jedlá

Mak asi 2 minúty opekáme na mierno na vopred rozohriatej, suchej panvici. Keď troška zhnedne...

prazdny

Gratinované paradajky s bazaličkou voňavou

Bezmäsité jedlá

Moja „najsamkrajšia a najsamlepšia“ milovaná ½ mi dala „ultimátum“: buď sa zmestím do „bikín“, alebo prestaneš...

prazdny

Kurací paprikáš na zelerových stonkách s maslovými haluškami

Kuracie mäso

Paprikáše, ale aj „perkelty“ a guľáše, predstavujú – teda aspoň u mňa – lahodnú gastronomickú...

prazdny

Bavorský zemiakový šalát

Bezmäsité jedlá

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť.

prazdny

Patizón vyprážaný v cesnakovom syre

Bezmäsité jedlá

Dostala som patizóny tak boli dnes na obed.

prazdny

Svieža karfiolovo-hrášková polievka

Polievky

Ked sa nam vonku uz pomalicky zjesenieva, dobre padne vydatna polievka plna vitaminov.

prazdny

Zapekaná plnená cuketa

Hlavné jedlá

Niekomu šéfky dávajú prémie, iným veľké domáce cukety. Ja som bol dnes ten druhý prípad...

prazdny

Cviklový šalát na večeru

Bezmäsité jedlá

Mala som chuť na niečo s cviklou. Na niečo so surovou cviklou. Tak som sa...

prazdny

Fazuľové struky so sezamom

Bezmäsité jedlá

Fazulove struky umyjeme a odnitkujeme, ak treba. Pokrajame na mensie kusky.

prazdny

Cyklámenová pochúťka

Bezmäsité jedlá

Táto netradičná pochúťka je určené predovšetkým pre labužníkov dobrého a zároveň zdravého jedla. Odporúčam ako kvalitné...

prazdny

Zemiakove krokety s ementálom

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo je veľmi vdačné, jednoduché na prípravu, chutné a zároveň sýte. Môže sa...

prazdny

Tatarská zmes na hrianky

Hovädzie mäso

Tento rcp. mám už vari štvrť storočie. Robievam ho väčšinou v lete, ked je dostatok zeleniny. Je...

prazdny

Cuketová horčica na grilovanie

Bezmäsité jedlá

Je čas grilovačiek. Horčica je vhodná aj ako pikantný doplnok k mäsitým jedlám, predovšetkým...

prazdny

Zeleninové rezance na čínsky spôsob

Cestoviny

Recept som si raz "vyskladala" zo zeleniny čo som doma našla a vzniklo jednoduché jedlo, ktoré...

prazdny

Karfiolové placky so syrom

Bezmäsité jedlá

Toto bol môj dnešný obed:P jednoduché, rýchle a chutné jedlo:-)

prazdny

Baklažánová bharta

Bezmäsité jedlá

Jednoduchší spôsob, ak sa vám nechce upratovať sporák: Baklažán viackrát pichneme vidličkou po celom obvode...

prazdny

Kelové závitky

Hovädzie mäso

Zelenina plnená mäsom, ryžou a... zeleninou. Pôvodne marocký recept som upravila na naše podmienky....

prazdny

Plnené cukinové kvety v pivnom cestíčku

Bezmäsité jedlá

Tento rok je unás dosť nepriaznivý pre vývoj cukín. Aj keď som už mnoho krát robila rôzne...

prazdny

Nedeľná hubová polievka

Bezmäsité jedlá

K nedeli patrí dobrá polievka, vývar, väčšinou mäsový, ale v hubárskej sezóne aj hubový,...

prazdny

Kuracinka na hrášku s ryžou

Kuracie mäso

Skúšala , pýtala sa a vyšlo mi to ... :) ;-)

prazdny

Paradajkovo - cibuľový koláč

Bezmäsité jedlá

Recept som našla na webe, mátal ma a nedal mi spať. Tak dnešný sviatočný deň...

prazdny

Cibuľová polievka s muškátovým orieškom

Polievky

Recept pochádza z Anglicka z grófstva Leicestershire. Dostal som sa k nemu kvôli využitiu muškátového orieška...

prazdny

Kuracie soté s indickou uhorkou

Kuracie mäso

Neviem, či sa tak volá táto gigantická zelenina, dostala som ju darom pod týmto názvom...

prazdny

Gazpacho mix z melóna vodového so zelinkami

Dezerty

Koniec augusta už „klope“ na dvere, ale celotýždenné teploty 32÷43 °C dávajú naďalej „zabrať“ telu aj...

prazdny

Tekvicové risotto

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám z kuchárskej knižky "Moje obľúbené recepty" od Michaely Králikovej...

prazdny

Špenát z mrazeného špenátu

Hlavné jedlá

Takýto špenát mi robievala pred pár rokmi mamina. Teraz si ho už robievam sám...

prazdny

Zemiaky so špenátom

Bezmäsité jedlá

Aloo Palak. Aloo znamena zemiaky, palak znamena spenat.

prazdny

Zemiaková krémová polievka

Obed

Jednoduchá a rýchla letná polievka.

prazdny

Zemiaková placka Rosti so zeleninou

Obed

Takúto placku robievam počas leta často... je to rýchle hotové, veľmi chutné a s kopcom čerstvej...