Večera (iba fotorecepty)

V našom nárečí je „bila dyňa“ názov pre bielu tekvicu.

Zapekaná brokolica

Zapekané jedlá sú rýchle na prípravu a keď je v nich brokolica, niet čo pokaziť.

Mliečna polievka z čerstvých fazuľových strukov

Výborná mliečna polievka, ktorá zasýti v týchto horúcich dňoch. U nás boli k polievke zemiakové...

Zapekaná cuketa s Nivou

Jednoduché a rýchle jedlo s minimum surovín. Napriek tomu chutné.

Tekvicový guláš

Trocha neobvyklé tekvicové jedlo, ale dobré. Celkový výsledok do značnej miery závisí od klobásy, ...

Rybacie filé so strukovinami

Ryby sa na našom stole objavujú stále v menšom množstve, čo je škoda. Skúsme rozšíriť...

Baklažánový pekáč s tarhoňou

Cestoviny

Baklažán je veľmi vďačná zelenina, ale v tomto recepte pravdepodobne zaujme čosi iné. Kurkuma....

Biela fazuľa na kyslo

Kúpil som na farmárskych trhoch parádnu veľkú fazuľu, viac druhov. Tak som z bielej urobil tento prívarok, na kyslo....

Cuketová polievka so sójou a pohánkou

Sója a pohánka sú dve suroviny, ktoré sa u nás používajú dosť málo. Veľa ľudí...

Kuracie rezance s paletou chutí, farieb a vôní

Záleží na nás, čo sa nám podarí objaviť v zákutiach našich kuchýň, komôr, či „špajzov“!...

Jelenina na spôsob pytliaka Říhu

Veľmi jednoduchý recept na jedlo z diviny.

Kurací vrkoč s majoránovou omáčkou

Aj malá zmena v príprave kuracieho mäsa urobí zázrak. Čo tak skúsiť niečo neobvyklé, napríklad...

Zapekaný karfiol

Netradične pripravený karfiol poteší oko a prekvapí dobrou chuťou.

Plnený pečený baklažán

Baklažán je jedným z najbohatších druhov zeleniny, čo sa týka minerálov a vitamínov. Mali by sme ho konzumovať častejšie a v rôznej podobe....

Kuracie stehná na bylinkách

Bylinky vedia zmeniť akékoľvek jedlo na niečo netradičné, neobvyklé. Čo tak vyskúšať ich s kuracinkou?

Marinované kuracie stehná pečené na zemiakoch - recept pre remosku

Kúpil som Remosku. Všade v diskusiách som čítal len chválu a pozitívne komentáre, vraj veľmi univerzálny pomocník, varí, pečie, dusí... a navyše šetrí energiu a čas....

Plnené šampiňóny portobello

Večera

Verzia plneného a zapekaného portobella, ktorá nielen chutí, ale aj dobre vyzerá.

Božský obed z jedného pekáča

Mäso nakrájame na menšie kocky. Osolíme, okoreníme a opražíme na troche oleja. Vyberieme z...

Krémová polievka z pečených kápií

Vďaka ozaj šikovným Mexičanom je tunajší trh nasýtený dostatkom veľkých hrubostenných paprík v rôznych farbách....

Bakoňské karé s paprikou

Bravčové mäso

Základom bakoňskej omáčky sú huby a smotana, a ako vo väčšine maďarských jedál v nej nechýba paprika....

Kyslá polievka s krúpami a so sušenými hubami

Jednoduchá a veľmi dobrá, idú do nej krúpy, sušené huby a voda z kyslej kapusty....

Hovädzie na cesnaku a smotane

Hovädzie mäso

Tento jednoduchý recept na hovädzie mäso s výbornou chutnou omáčkou a obľúbenou prílohou som si obľúbil na...

Krémová mrkvovo-feniklová polievka

Sýta a veľmi chutná polievka s nádychom exotiky....

Podplamenník alebo slovenská pizza

Večera

Podplamenník je taká slovenská pizza. Chlebove cesto - a na vrch niečo mňam....

Krúpová polievka so žihľavou

Večera

Krúpová polievka je v slovenských domácnostiach známa hlavne v spojení s údeným mäsom. Ale vylepšiť ju...

Tvarohové halušky s jahodovou omáčkou

Asi všetky deti sú na sladké a milujú klasické buchty a ovocné knedličky. Keď sa mi ale nechce plniť knedličky uvarím halušky s jahodovou omáčkou a úspech je zaručený....

Kuracie prsia s rebarborou

Sladký koláč s rebarborou je všeobecne známy, nech už bude akéhokoľvek typu. Ale mäso a...

Zemiakový guláš s fazuľou

Aj keď sa čiastočne jedná o klasický buřtguláš, verte, že pridaním fazule postúpi v rebríčku obľúbenosti na vyšší level....

Maslové kurča (Butter chicken)

Môj muž má dosť vycibrené zahraničné chute. Na tento recept som dostala pochvalu, že je to lepšie ako z indického bistra....

Sedmokráskové vajíčko

Chutný recept z jarnej prírody.

Mleté mäso medzi dvomi vrstvami