![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečené bravčové karé s pomarančom
Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Karbonátky podľa receptu českých babičiek
Recept je z krásnej knihy Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědicství našich babiček. Dnes som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáca plnená podbrušinka na panvici
Na dnešný sviatočný deň som pripravila domácu podbrušinku... mám ju ešte zo zásob od farmára... dnes som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Manspasta
V preklade chlapska pasta/cestoviny pre chlapov (nielen) :) Ked je chut na cestoviny, treba sa zavdacit aj chlapom,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Teľacia sviečková s ružičkovým kelom
Na sviatočný obed som pripravila teľaciu sviečkovú, ktorú som pošas dusenia podliala červeným vínom a dusila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho
Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäsové guľky alebo čevapčiči
keď si môj muž rozkázal v nedeľu čevapčiči povedala som si, prečo nie... ja ho...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Mäso ochutené s láskou
Ja, kuchár amatér, varím svoje jedla pre potešenie a nie ako poniektorí profi kuchári len...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kyslá kapusta s mäsovými guľkami
Toto je moja obľúbená kapusta. Možno zachutí aj vám. Varievam ju v zime.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové na spôsob španielskych vtáčikov
Keď sa vám nechcú robiť závitky ... Je to chutné mäsko na spôsob španielskych vtáčikov...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Šalát s mäsom, balkánskym syrom a pórom
Dnes mamka navrhla, aby sme si pripravili mäso. Vybrala bravčové a keďže nemá rada pór,...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Zemiakové placky bez múky
Vyskúšala som ich raz a odvtedy ich robím iba takto... chuťovo sú lepšie, mäkkučké aj keď...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurča pečené s jablkami na čiernom pive
Z času na čas pečiem kurča takto, jeho chuť je iná oproti klasike, kurča je...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Vrkoče z kuracích pŕs so šunkou, s jablkami a cibuľou
Moji chlapi milujú kuracie prsia, pripravila som z nich vrkoče podľa našej chute, vrkoče som obalila...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Domáce šiflíky s karamelizovanou sudovou kapustou
Veľmi chutné domáce fliačky s karamelizovanou sudovou kapustou ako ich robila moja maminka... príjemná spomienka na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Patatesli Bulgur Pilav
Zemiakovy Bulgur Pilav. Je to velmi jednoduche, vyborne a rychle jedlo ;-)
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Škoricový koláč s karamelovou omáčkou a s opraženými arašidmi
Tento veľmi chutný recept venujem našej milej varecháčke @smejkad, ktorá miluje kysnuté koláče so škoricou a...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Kurča pečené v plnke
Plnené kurča sme nemali ani nepamätám. Kým som ho plnila klasicky, prsná časť ostávala na...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Pečená krkovička, dusená kapusta, knedle
Aj keď mám toto jedlo medzi najobľúbenejšími a môžem ho jesť kedykoľvek, na chuť mi prichádza...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Ružové baklažány v sezamovom cestíčku
Tieto ruzove baklazany som kupila na trhu u Turka napriek tomu, ze som nemala ani predstavu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Krkovička v pivovej marináde s dipom z pečeného cesnaku
Nediétna večera inšpirovaná receptom z Nejedlých receptov a v Mikulášovej topánke sa skrýva chladené pivko...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Znojemská krkovička
Tento recept som našla v jednej kuchárskej knihe a rada by som sa oň podelila. Ja...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Tagliatelle s brokolicou a karfiolom
Milí priatelia, po takmer štyroch mesiacoch som opäť zavítal na Varechu, aby som sa s...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Hovädzia nožina s kosťou à la Osso Buco
Prvé „Osso Buco“ som pripravoval už dávno. Teraz repete „na ostro“, podľa seba. Vymenil...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčová huspenina
Akonáhle sa ochladí, dostanem signál, že musím pripraviť huspeninu.
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene
Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...
![prazdny](/static/imgs/transparent-16x9.png)
Bravčové medailóniky s kaparami
Za par minut mame na stole vyborne lahke jedlo. Kyslaste kapary daju tomuto jedlu ten spravny...