prazdny

Paradajkové fettuccine s byvolov mozzarelou a špenátom

Cestoviny

Viem, že sú Vianoce, ale počas príprav na ne, vždy dostaneme chuť na niečo...

prazdny

Opekance - Bobaľky - Dukátové buchty

Koláče

Bez týchto "bobaľok" si Vianoce nevieme predstaviť. Dala mi ho moja mamka, nič na ňom...

prazdny

Pečené mäso, dusená kapusta, knedle

Bravčové mäso

Tak toto je moje najobľúbenejšie jedlo na svete!Aj v reštauráciách si ho zvyknem objednať, semtam ma prekvapia...

prazdny

Jogurtové lievance

Hlavné jedlá

Rýchle, lacné a fajné. Recept som napísala na jeden klasický jogurt.

prazdny

Špenátový šalát s korenenou šošovicou a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Šalát sa dá pripraviť aj na teplo - napríklad použitím práve uvarenej červenej šošovice. Tentokrát podávaná...

prazdny

Hovädzie len tak narýchlo a ryža natural

Hovädzie mäso

Toto je príklad ako ja varím... nachystám si čo budem variť a potom ešte pridám tamto...

prazdny

Slávnostný bochník na sviatočný stôl

Koláče

Veľmi chutný bochník, môže vyzerať slávnostne na sviatočnom stole.

prazdny

Pickled pork - Marinované pečené bravčové stehno

Bravčové mäso

Nakladana hovadzina - corned beef je oblubena varena a bravcove maso pickled pork je oblubenejsie ked je...

prazdny

Kuracia pečeň s jablkami a slovenskou ryžou

Kuracie mäso

Pečeň z bársakého zvieraťa považujem za lahôdku v pravom slova zmysle, ktorú predčí, aspoň podľa...

prazdny

Kolienkový perkelt

Bravčové mäso

Keď som ho po prvý krát jedla v Maďarsku, povedala som si, toto musím urobiť...

prazdny

Prsia z morky – univerzál – chlapom pečené

Hlavné jedlá

Nerád používam pomenovanie „morčacie“ prsia! Morčatá, tie milé hlodavce, „chlpatú“ odrodu, som totiž choval...

prazdny

Cestoviny s omáčkou z lososa a špenátu

Cestoviny

Toto je veľmi rýchlo hotové jedlo a prekvapivo chutné. Netreba naň žiadne špeciálne suroviny.

prazdny

Tofu obalené v mandliach s pekanovou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Tento recept je skombinovaním dvoch receptov, inšpiráciu na takúto prípravu tofu som našla na internete, ...

prazdny

Dalmatínske vianočné menu: Fritule

Koláče

Na Štedrý deň alebo chorvátsky „Badnjak“ sa v Dalmácii jedia ryby a fritule - malé, okrúhle,...

prazdny

Plnená mrkvová palacinka

Hlavné jedlá

Včera sme mali túto ľahkú večeru... robila som tieto mrkvové palicinky už s rôznymi plnkami, ale...

prazdny

Morčacie karí s karfiolom a hráškom

Hlavné jedlá

Karí je jedlom, ktoré je rovnako chutné vo vegetariánskej verzii ako i s mäsom. Dnes...

prazdny

Mrkvovo-zemiaková baba

Bezmäsité jedlá

Načrela som do výstrižkov. Minule ma tu niekto naštartoval v diskusii, tak poriadkujem s...

prazdny

Losos s bylinkami a pečenými zemiakmi

Hlavné jedlá

Tento recept robil tuším minulý týždeň Zdenek Pohlreich vo svojej relácii. Zapáčil sa mi, tak som ho...

prazdny

Bravčová panenka s hubami a rozmarínom

Bravčové mäso

Obed, dnes výnimočne bez chilli :-)

prazdny

Morčacie krídlo na hrášku

Kuracie mäso

Dnes sme mali na obed vynikajúce morčacie krídla. robila som ich na starilizovanom hrášku a podávala...

prazdny

Bravčovo-morčacia roláda

Bravčové mäso

Dnes máme veľmi chutný obed. upiekla som bravčovo-morčaciu roládu s plnkou do ktorej som použila, ...

prazdny

Placky z mungo fazuliek

Bezmäsité jedlá

Pesarattu - juhoindicke ranajkove placky

prazdny

Tatarák, ako ho robím pre nás ja

Hovädzie mäso

Zelený štvrtok `64 – reštaurácia Grand, oproti železničnej stanici v Žiline – za stolom žižkovec, ...

prazdny

Predvianočná paštéta môjho otca

Bravčové mäso

Hľadala som v maminých receptových zošitoch nejaké neokukané vianočné pečivo. A našla som recept na otcovu...

prazdny

Pečené králičie stehná na tymiane špikované údenou slaninou a cesnakom

Hlavné jedlá

Môj priateľ teraz zabil viac králikov, tak som upiekla králičie stehná, pretože majú veľmi jemné...

prazdny

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

prazdny

Paradajkovo-seitanové korenené guľky

Bezmäsité jedlá

Recept na guľky mám z Vegan kochen, so klappt die Umstellung. A k nim sa...

prazdny

Pečená ryba s kosťou

Hlavné jedlá

Dnes som robila pečenú rybu so syrovou omáčkou a pečenými zemiakmi. Že divná kombinácia? Možno...

prazdny

Syrčák

Bezmäsité jedlá

Experimentovanie vo varení má svoje čaro. Je ako lotéria. Raz to vyjde, niekedy nie....

prazdny

Gazdovské palacinky s kapustou a klobásou

Večera

Dalo by sa polemizovať o tom, či sa majú volať palacinkami, lángošom, alebo zemiakovými...

prazdny

Gulášová polievka

Bravčové mäso

Dnes pridávam notoricky známu sýtu polievku.

prazdny

Lokše s makom aj lekvárom

Bezmäsité jedlá

Recept som našla v časopise Nový čas. Mám viac receptov na lokše, ale tieto som vyskúšala a...

prazdny

Pečené kuracie stehná v marináde z citrónov, cesnaku, oleja a peperoncino maciato

Kuracie mäso

V nedeľu mám rada pohodlné varenie, osolené kuracie stehná som naložila do marinády z citrónovej šťavy,...