Špízy bez ihly fotorecept

Postup

1. 1

   rôzné druhy klobások a zemiaky si nakrájame na kolieska ,slaninku na plátky , cibule na lupeny a mäso tenšie na kocky

   
2. 2

   pekáč si vytrieme olejom , pod jednu stranu si podložíme ,,volačo,, aby bol pekáč zo šikma a ukladáme zemiaky .....a lubovolne obmieňame

   
3. 3

   zo skúsenosti odporúčam vela zemiakou... preto mam napríklad zemiak ,slaninu, zemial ,klobásu ,zemiak ....... naplnený plech osolíme ,,postrašíme ,, čierným korením ....

   
4. 4

   zbytok toho pokrájaného som ešte porozsýpal po vrchu a pokapal olejom

   
5. 5

   ...kto chce , ešte to podleje vínom , alebo pivom ...zakryjeme alobalom a dáme pect do trouby na hodinku , hodinku 10 minut tak aby boli zemiaky mäkké

   
6. 6

   hotovo..... odstránime alobal a môžeme servírovať ,alebo dať zapiecť na 10 minut vrch