Denné chody
Raňajky
Desiata
Obed
Olovrant
Večera
Polievky
Predjedlá
Prílohy
Šaláty
Dezerty
Nátierky
Džemy a lekváre
Chlieb a pečivo
Slané chuťovky
Bravčové pliecko, domáca tarhoňa, olivová omáčka
Pri príprave tohto menu (08. 11. 2011 doobeda!) sa mi stala zvláštna príhoda. Pretože počasie je na...
Jesenné jablkové šišky
Je jeseň a jabĺčka k nej neodmysliteľne patria, tak prečo si ich nespojiť so šiškami a...
Obrátené rezne
Tieto rezníčky milujem od detstva. Mamka ich robila z hovädziny. Ja zasa z karé alebo...
Parené buchty v mikrovlnke
Recept som našla nedávno na internete. V sobotu som potrebovala niečo na rýchlo ukuchtiť, tak...
Slivkové buchty
Recept som videla u kamarátky v časopise, hneď ma zaujal. Nezohnala som svieže slivky, ...
Goody - foody rezance s pivom a zeleným korením
Šalotku očistíme a na troche oleja vo väčšej panvici opečieme.
Koláč s hubami a baklažánmi
Cesto: Všetky suroviny miesime asi 5 minút. Cesto necháme odpočívať cca 15 minút. ja som...
Plnené mušle ( fotorecept )
mňam mňam :) Trošku babračka, ale zato pekne vyzerajú na tanieri a výborne chutia.
Kura po sečuánsky
Chodíme naň občas do čínskej reštaurácie, ale aj doma sa dá chutne vyčariť.
Zemiakové tortičky
Môžu sa použiť, ako samostatné jedlo s kyslým mliekom, zakysankou atd, alebo ako príloha k jednoduchému mäsku...
Hydinové na kyslej kapuste
Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....
Plnené kapustné listy
Určite je tu tento recept na mnoho krát. No viete ako sa hovorí. Keď dvaja robia to...
Cannelloni Hortobágyi
Absolútne netradičné. Kombinácia dvoch kuchýň. Taliansko - maďarský experiment. :-)
Grilované rebierka v memphiskom štýle
Ukončenie grilovacej sezóny receptom, inšpirovaným Zdeňkom Pohlreichom.
Segedín
Robila som nakladanú kapustu podľa remculky. Bola som zvedavá, či sa mi kapusta podarila. Remculka si za...
Pečené stehienko z mladého kozliatka
Recept mám od mojej dcéry, doma chovajú kozliatka, ja som ochutnala len kúsok, zato...
Koložvárska kapusta
Cibuľu nakrájanú nadrobno opražíme na masti, posypeme mletou červenou paprikou , pridáme mleté mäso a...
Jogurtové lievance-dolky
Ak máte chuť na sladké, tak pridávam recept na rýchle lievance alebo po našom dolky.
Rizoto z tekvice
Najlepšie, keď je pomarančová trebars na pečenie, alebo hokaido. , môže byť aj biela potom použijeme...
Kuracie stehienka na kapuste
Tento recept určite každý pozná. Mňa napadol, keď som rozmýšľala nad tým, ako využijem...
Pagáče Prešov
Bývam v Prešove a toto mesto milujem. Ale milujem aj kysnuté pagáče. Tak som svoje lásky v...
Pečený bravčový bok
Netradične pečený bravčový bok, umytý osušený nakrájame na väčšie kocky...
Lečo s cuketou
Lečo s cuketou na cestovinách milujem, už len pri pohľade na tieto fotky sa mi zbiehajú...
Špenátové palacinky
Na Vareche už špenátové palacinky sú. Tieto pridávam, pretože ja ich ukladám do rajčinovej postieľky...
Trojfarebné rezne
Zo smotany , vajec, múky , soli a parmrzánu urobíme cestíčko v ktorom budeme namáčať...
Pečená paprika
Tento recept je v našej rodine už veľmi dlho, odkiaľ neviem... pripravoval ho už môj dedko......
Vyprážané šampiňóny
Keď sa manžel vráti z nákupu s rozžiarenými očami a balíčkom šampiňónov v ruke, je jasné,...
Krkovička s horčicou, zelerom a sušenými slivkami
Tento recept je pre tych, ktori maju radi chut zeleru. Recet mam z jednej starej...
Cesnakové halušky
Pred viac ako dvadsiatimi rokmi sme v práci prenajímali miestnosť na ubytovanie pre pracovníkov z Ukrajiny a...
Lečo s fazuľou v novom šate
Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...
Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami
Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.
Seitanovo - palacinková roláda
Príprava seitanu: Z múky a vody uhnetieme cesto (mne pomohla pekárnička na chlieb, program na kysnuté...
