Toto jedlo varím asi najradšej zo všetkých. Svojou jednoduchosťou a chuťou je favoritom celej rodiny, aj detí. Je veľmi variabilné...broskyne možete nahradiť jabĺčkami, marhuľami, Zobraziť celý popisToto jedlo varím asi najradšej zo všetkých. Svojou jednoduchosťou a chuťou je favoritom celej rodiny, aj detí. Je veľmi variabilné...broskyne možete nahradiť jabĺčkami, marhuľami, ananásom, dokonca aj mangom. Všetky varianty máme odskúšané, každému najviac chutí iná, ale zhodli sme sa, ze broskyňová je pre všetkých v prvej dvojke...preto vám ponúkam túto variantu.
porcie
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
V podstate veľmi jednoduché. Na oleji si speníme najemno nakrájanú cibuľku. Potom pridame mäsko a spolu osmahneme. Osolíme, podlejeme troškou vody a neháme podusiť domäkka. Keď je mäsko mäkké, pridáme ovocie, v našom prípade broskyne.
-
2
Celé to ešte prehrejeme. Nakoniec vlejeme smotanu a premiešame. Ako posledné pridáme kopcovitú lyžičku kari korenia a dochutíme vegetou alebo solčankou. Kto má rád sladké, môže priliať aj trocha kompótovej vody, čo zostala po broskyniach. Prehrejeme, ale uz nevaríme, aby sa smotana nezrazila.
-
3
Podávame s ryžou. Dobrú chuť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
15 najlepších novembrových videí: Rebríčku kraľuje obľúbený koláč, ktorý pečieme aj na Vianoce. Tento je však urobený naopak!
-
Najlepšie novembrové recepty: Topkou je aktuálny koláč dnešných dní, zaobídete sa pri ňom bez jednej nedostatkovej suroviny
-
Overené, odskúšané: Stále hľadáte ten najlepší recept na medovníky? Máme! Toto je 20 najúspešnejších receptov všetkých čias
Diskusia k receptu