Hlavné jedlá (iba fotorecepty)

Tento recept mám od mojej talianskej kamarátky, ktorej ho dala jej babička. V pôvodnom znení...

Rizoto z mäsa z polievky

V polievke som mala veľa mäsa aj zeleniny, z časti som urobila rizoto, také obyčajné...

Zapekané kuracie prsia so syrovou omáčkou a s brokolicou

Neviem ako vy, ale ja keď chcem niečo rýchle a chutné tak si väčšinou spomeniem na...

Pečené kuracie stehná so zemiakmi a slaninou

Milujem jedlá, čo sa dajú robiť v jednom pekáči a v rúre. Z tohto jedla...

Pečené bravčové karé s cibuľovou omáčkou

Tento recept vznikol náhodou, keď som raz presolila cibuľu ako základ pod mäso a potrebovala som...

Grenadier marsh so Znojmo okrou

U nás doma je známych niekoľko desiatok jedál so všeobecnou obľubou. Medzi ne určite patrí i...

Fazuľová polievka na kyslo

Väčšinou robím takýmto spôsobom šošovicu, no aj fazuľa takto pripravená je skvelá. Podávala som s...

Špagety s ricottovou omáčkou a rukolou

Na „staré kolená“ som prišiel na „šmak“ červenej cibuli, stonkovému zeleru, roma šalátu a dnes...

Pečené mleté mäso

Recept som našla na YT a je podľa Romana Paulusa. Nelíši sa od sekanej, len...

Špagety s mäsovou omáčkou

Jednoduché, celkom rýchlo urobené a chutné jedlo. Omáčka nie je pravá bolonská, je to...

Cuketa s mrkví a hráškem na karí

Při očkování proti chřipce jsme s naším panem doktorem diskutovali o jídle. Čekárna prázdná tak dost času. No a řeč přišla na cukety. Jak je dělá on a jak já....

Luxusná žemľovka

Dnes som k paradajkovej polievke urobila ako druhý chod žemľovku, dávam tvaroh aj ovocie, navrch...

Makové buchty na pare

Nadýchane cesto plné maku pre tých, ktorí ho majú radi. Potešia malých aj veľkých...

Pečené pliecko na spôsob výpečkov s knedľou

Zo včerajšieho obeda nám ostalo jedno kačacie stehno, zopár lokší, ale zato veľa kapusty, ...

Cestoviny linguine zapečené so slivkovým lekvárom

Veľarazy si v obchode musím „lámať“ hlavu nad prikázaniami, čo mi bolo nariadené nakúpiť. Ale...

Pečená kačica s lokšami

V obchode som kúpila dve celé kačice. Boli veľmi maličké, tak som upiekla obe naraz...

Bravčové pliecko na korení a horčici

Na tento spôsob zvyknem robiť hovädzie mäso, vtedy pridám aj slaninu a vynechám horčicu, tentokrát...

Granadír

Mala som svoje vypestované zemiaky aj cibuľu a tak to dnes vyhral práve granadír. Podávame so...

Hovädzie na pive so zeleninou

Roky varím guláše, perkelty i paprikáše s čiernym pivom. Začínal som so 16° Zlatým bažantom...

Cestoviny ako ich robí babička (macarrones de la abuela)

Tieto jednoduché cestoviny sú v Katalánsku veľmi obľúbené, hlavne u detí. Nezaobíde sa bez nich ani jedna návšteva u babičiek a ani jedna oslava, na ktorej sú deti....

Mäsom plnený kapustový list na hubách

K mletému mäsu primiešame nakrájanú žemľu namočenú v mlieku, vajcia, korenie a soľ. Kapustové...

Jeseň na tanieri (pečená paprika plnená kuracím mäsom)

Neskutočne skvelá sladká chuť papriky v kombinacii so slanou kuracinou, šťavnaté, mňam. Recept našiel...

Furmanské bravčové líčka

Je s tým trochu viac práce, ale výsledok stojí za to. Je to gurmánska lahôdka....

Hovädzie kocky na karameli

Nedeľný obed tento raz z hovädzieho mäsa, ktoré som pripravila na karameli. Ochutila červeným vínom...

Cviklový šalát Anadyr s pečeným lososom

Šalát má vraj svoj prapôvod v Anadyre na Čukotke, tvrdil mi môj sused a priateľ Alex...

Sedliacka omeleta s hubami

Túto omeletu som urobil podľa @Haji z jej diskusií - čo dnes varíte - trochu som to...

Sicílske Arancini

Mleté mäso vymiešame zo zeleninovou zmesou, nadrobno pokrájanou kapiou, oreganom, soľou a taveným syrom....

Farmárske kuracie stehno na sušených hríboch

Nedeľný obed dnes z kuracieho stehna so sušenými hríbmi.

Hovädzí steak s fazuľkou na falošno

Týmto receptom chcem povzbudiť všetkých bojkov, že na dobrý steak treba chodiť do reštiky :) Tam...

Kuracie prsia plnené štyrmi druhmi syra

Prečo by kuracie prsia nemohli byť plnené štyrmi druhmi syra a vysmážané? Dobrota. Druhy syrov sú...

Pečená paprika

Jednoduché jedlo, ktoré môže byť ako hlavné alebo ako príloha. Ja som ho dnes robila ako...

Strúhaný syr v pažítkovom cestíčku

Jednoduchý rýchly obed zo strúhaného syra. Teraz som ho pripravovala v kvetinovej forme a podávala s...

Kritharaki s fetou a bazalkou

Kritharaki sú vlastne grécke cestoviny podobné našej slovenskej ryži. Ja som ich našla v Lidli, ...

Pečená plnená bravčová krkovička na červenom víne

Nedeľný obed z bravčovej krkovičky, ktorú som naplnila jednoduchou plnkou, len rožok, pažítka a...

Plnené kuracie prsia pečené v rúre

Tento recept mi došiel od známej. Kde ho zobrala neviem, ale je chutný, tak sa s ním podelím aj s vami....

Švajčiarske zapekané zemiaky