Chlieb a pečivo (iba fotorecepty)

prazdny

Mandľová vianočka s lieskovcovo-čokoládovým krémom

Koláče

Z droždia, trochy mlieka a cukru spravíme kvások, ktorý potom prilejeme k ostatným surovinám a vymiesime...

prazdny

Oškvarkové toasty pre chlapov

Raňajky

Možno trošku vzbudím nevôľu, ale aj keď si dám rád zeleninové a bezmäsité jedlá, som mäsotarián....

prazdny

Celozrnný kváskový chlieb

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík pečiem už veľa rokov, ustálila som sa na tomto recepte. U nás musí chlieb obsahovať rascu, tak to máme radi, a záleží nám aj na tom, aby bol celozrnný a aby sme mali šikovné krajce....

prazdny

Jemné pečivo z kokosového kysnutého cesta

Koláče

Ľahučké, jemné voňavé pečivo :-) Je výborné na raňajky, na desiatu, samotné alebo aj...

prazdny

Rýchly voňavý bylinkový posúch

Bezmäsité jedlá

Rýchly, jednoduchý posúch, ktorý zvládne aj začiatočník :-) Bez kysnutia, bez vaľkania a predsa s droždím....

prazdny

Chlebové placky plnené kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Rýchle chlebové placky plnené kombináciou osmaženej cibule a kyslej kapusty :-) Znie to síce velmi jednoducho, ale...

prazdny

Mäkké maslové rožky

Bezmäsité jedlá

Vhodné pre rodiny s deťmi, ale aj pre veľkých. Výborné raňajky, desiata, olovrant....

prazdny

Bagetky s olivami

Bezmäsité jedlá

Manžel si kupovával olivové bagetky v obchode a raz sa ma opýtal: A ty by si to...

prazdny

Hrnčekový domáci chlieb

Bezmäsité jedlá

Rýchla, jednoduchá príprava, zvládne aj začiatočník, ktorý nikdy nepiekol. Vynikajúci chlieb na raňajky,...

prazdny

Chlebové placky s bazalkovo-cesnakovým maslom

Bezmäsité jedlá

Fantasticky chutné placky, ktoré sa hodia k polievkam, Tave, ku kebabu, grilovačke alebo len...

prazdny

Jednoduché čokoládové rožteky

Koláče

Rohlíčky z jemného kysnutého smotanového cesta plnené kúskami čokolády a posypané škoricovým cukrom :-) Na výlet alebo...

prazdny

Kváskové bagety

Bezmäsité jedlá

Ďalší recept pre tých ktorí radi kváskujú. Chutné a chrumkavé bagety.

prazdny

Vianočka s mandľovými lupienkami

Koláče

Občas si namiesto chlebíka upečiem vianočku. Úplne jednoduchá...

prazdny

Acharuli Khachapuri - Syrový gruzínsky chlieb

Bezmäsité jedlá

Khachapuri je spojením špeciálneho syra (khacho) a chleba (puri), ktoré je gruzínskym národným jedlom. Každý...

prazdny

Semienkový „chlebíček“

Bezmäsité jedlá

Skúšam, skúšaš, skúšame :) kuchyňa mi robí v poslednej dobe neskutočnú radosť - možno preto...

prazdny

Šunkovo-syrové rožky na výlety

Raňajky

Rožteky ideálne na výlety, lebo všetko dôležité je zabalené a zapečené vnútri.

prazdny

Vajíčkový chlieb s medvedím cesnakom

Bezmäsité jedlá

Ešte stále máme sezónu medvedieho cesnaku. Môj príspevok nepovažujem za recept. Skôr len ako inšpiráciu...

prazdny

Pizza rožky

Večera

Tieto rožky sú vhodné pre všetkých, ktorí majú rady pizzu.

prazdny

Sladké pečivo

Koláče

Na desiatu alebo víkendové raňajky ako stvorené :-)

prazdny

Judášky

Koláče

Aj takéto pomenovania majú výborne koláče vhodné na Veľkú noc.

prazdny

Cesnakový trhací chlebík

Bezmäsité jedlá

Tenké, mäkké plátky slaného koláča. Netreba nič krájať, len si odtŕhať. Keďže je...

prazdny

Cesto na pizzu s kváskom

Bezmäsité jedlá

Už roky sa snažím nájsť cesto na pizzu, ktoré by bolo po upečení tak správne žuvacie...

prazdny

Slané pletenky s vegetou

Bezmäsité jedlá

Dnes na slanú nôtu som upiekla tieto pletenky vhodné napríklad aj k pivu.

prazdny

Poğaça/Poača zemiakové

Bezmäsité jedlá

Slané pečivo plnené zmesou z osmažených strúhaných zemiakov :-)

prazdny

Plnené cesnakovo syrové buchtičky

Bezmäsité jedlá

Za chvíľu nás čaká rodinná oslava a tak skúšam niečo nové a objavila som výborný recept, ...

prazdny

Slané pečivo so syrom

Bezmäsité jedlá

Jednoduché špaldové celozrnné pečivo s plátkom syra na vrchu. Vhodné na raňajky alebo desiatu :-)

prazdny

Nekysnuté tvarohové a orechové rožteky

Koláče

Niekedy na to chýba čas a niekedy zasa nálada, aby sme sa dali na prípravu kysnutého...

prazdny

Syrové rožky z kyslej smotany

Bezmäsité jedlá

Jednoduchá príprava, výsledok prekvapil.

prazdny

Börek tvarohový

Bezmäsité jedlá

Z vonka jemne chrumkavý, veľmi chutný tvarohový börek z tenučkého cesta :-)

prazdny

Krupicové tašky

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám od mojej mamky, na Záhorí sme mávali tieto tašky k polievke, najčastejšie...

prazdny

Etli pide/Pide s mletým mäsom

Hovädzie mäso

Veľmi dobrá uzavretá pide s mletým mäsom a so syrom. Recept som videla v jednom tureckom programe...

prazdny

Ryžový kvások

Bezmäsité jedlá

Mili varecháči, keďže si niektorí priali recept na ryžový kvások, tak ho sem pridávam...

prazdny

Kváskový chlieb z Mix B a Mix Dunkel

Bezmäsité jedlá

ďalší chlebík som vyskúšala robiť kváskový ale z inej múky a psýlia a je vyborný tak pridávam...

prazdny

Kváskový bezlepkový chlieb

Bezmäsité jedlá

V poslednej dobe je moderný kváskový chlebík, tak som si založila kvások a upiekla bezlepkový chlebík......

prazdny

Škvarkové vrkoče

Bravčové mäso

Škvarkové pagáčiky sa u nás v rodine pečú skoro pravidelne, no teraz som tvar trocha pozmenila...