Denné chody (iba fotorecepty)

Na víkend som urobila výborné žerbové rezy, ktoré som skonbinovala zo surovín, ktoré som ešte...

Hovädzie s vôňou Slovenského raja

V chladiacom boxe obchodu som videl prekrásny kus hovädzieho mäsa. Nemohol som ho tam nechať, ...

Plnené pečené portobello

Kúpila som portobello, naplnila som tým, čo máme radi a upiekla, inšpirovala som sa...

Pečené plnené kuracie prsia

Kuracie mäso

Naplnila som kuracie prsia a opiekla som ich na oleji, ako náplň som zvolila osvedčenú kombináciu:...

Slivkový lekvár

V piatok si bola švagriná obrať bystrické slivky na lekvár. Vraj je z týchto...

Lúsky s karfiolom na strúhanke

Zvyčajne robím karfiol na strúhanke. Dnes ma napadlo pridať ku karfiolu aj lúsky. Mali sme...

Guláš z hovädzích chvostov

Vtáčie mlieko s čokoládovou ryžou

Myslel som si, že je to jednoduchšia záležitosť.

Pletený bič

Koláče

Moja drahá stará mama robievala v detstve pre mňa tento koláč a nie je to nič iné...

Ostrá čalamáda z baraních rohov a cibule v sladkokyslom náleve

Prílohy

Toto je čalamáda len pre milovníkov štiplavej papriky... bez sterilizácie... papriku baranie rohy som kombinovala s...

Tvarohová ovocná torta

Torty

Milujem túto tortu.

Perkelt z kuracích žalúdkov

Kuracie mäso

Tiež jedlo, ktoré bolo u nás už veľmi, veľmi dávno. Pripomína mi babku, ...

Špagetová tekvica - príprava pečením

Špagetovú tekvicu som zaradila do nášho jedálnička už dávnejšie, ale nikdy som nebola spokojná s vysledkom,...

Černicovo ríbezľový koláč

Koláče

Ľahučký ako páperie

Domáci bio pretlak

Prílohy

Je to môj recept

Banánový sen

Nie a nie nájsť recept na banánový koláčik podľa mojich predstáv, tak som si ho musela...

Fašírka v celku z jačmenných krúpov a zeleniny

Dnes som spravila fašírku z jačmenných krúpov a zeleniny, taký jednoduchý, pestrý, sýty, ...

Zemiakové karí

Zemiaky uvarime v supke domakka (nerozvarime). Nechame vychladnut a pokrajame na "kocky".

Jablkový krémeš

Torty

˙Postup prípravy je jednoduchý.

Cviklové pyré s opečenou mozzarellou v slaninke

Večera

Kolegyňa mi priniesla 10 litrové vedro cvikli, tak sa zaváralo a z nezavarených končekov som vyskúšala...

Pečený patizón s mletým mäsom

Bravčové mäso

Dostal sa ku mne domáci patizón tak som vyskúšala túto sezónnu pochúťku.

Alma paprika plnená kapustou

Boli sme na výlete Gyori. Zastavili sme sa na trhu. Dali sme si tam pečenú...

Malé tortičky plnené šľahačkou a ovocím

Vnučka už v strede týždňa chcela piecť koláč. Pustili sme sa do neho až v nedeľu....

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Zemiaky s hubami ako príloha

Poznáte takéto zemiaky? Ja som si po dlhej dobe na ne včera spomenula. Varili sa v...

Hašé z hovädziny so syrom

Hašé som nejedla, ani nepamätám. Dnes som si ho pripomenula pri spotrebovaní vareného mäsa z...

Vyprážané morčacie prsia v jabĺčkovom cestíčku

Dnešný nedeľný obed v znamení sezózny jabĺčok... denne pozbieram plné vedrá padaviek a tak ma včera napadlo,...

Kokosové rezy s čoko šľahačkou

Tento zákusok som poskladala z viacerých receptov a urobila som podľa svojho vkusu a chuti.

Zapekaný baklažán s kuracím mäskom a špargľou

Kuracie mäso

Tekvicový jablčník

Koláče

Tento koláčik som si zamilovala už v detstve v jeho nezdravej verzii a keďže som sa ho...

Obrátený sendvič

Môj ďalší výmysel :P

Dusená kačacia pečienka

Nič zložité.

Kukuričné krekery so semiačkami

Blížia sa pochmúrne jesenné večery a nás popri knihe , alebo dobrom filme to bude často ťahať...

Králik s kuriatkami na smotane

Dnešný vynikajúci obed na králičiu nôtu... dostala som čerstvú dodávku králikov, tak už aj som sa...

Cícerové halušky zapečené s čerstvými hríbami