Recepty (iba fotorecepty)

Chimichurri - argentínska korenená bylinková omáčka

Bezmäsité jedlá

Chimichurri je korenená bylinková omáčka doplnená kápiou, limetkovou šťavou a olivovým olejom, podáva sa najmä...

Žemľovka na slano

Hlavné jedlá

Toto jedlo je dobry sposob ako vyuzit stare rozky alebo zemle. Ja som postupovala podla receptu...

Gratinované hrebenatky malé

Hlavné jedlá

Niečo ľahké pre zdravú výživu! Mal by som si „šplhnúť“ zvlášť a nežnejšej časti populácie, dúfam,...

Celozrnný kysnutý chlieb

Raňajky

Potrebovala som ražný chlebík, len so soľou, posypaný pohánkovým šrotom, taký drapľavý, drevorubačský....

Cuketová omeleta

Bezmäsité jedlá

rýchlo a jednoducho... a dobre :-)

Kurací hrniec s mladým kelom a šampiňónmi

Kuracie mäso

Také letné varenie v jednom hrnci, keď sa vám nechce stáť pri šporáku, ale vaše...

Chlebové muffiny s vanilkovou omáčkou

Dezerty

Ako jednoducho a chutne využiť zbytky staršieho chlebíka vám prezradím v tomto recepte. Tieto chlebové...

Uhorková raita

Bezmäsité jedlá

Uhorku umyjeme, okrájame šupku a pokrájame ju na malé kocky, ktoré dáme do misky...

Marhuľový džem s barackovicou

Minulý rok som nerobila tento fantastický džem, ale tento rok som si urobila parádnu zásobu a...

Quatre-quarts - Štyri štvrtinky

Koláče

Neznášam, ak sa moji chlapi napchávajú "obchodovými" sladkosťami. V lete sa mi rozhodne nechce vypekať,...

Zlatá karfiolová polievka

Bezmäsité jedlá

Zlatá preto, lebo postrúhaná mrkva a štipka kurkumy spolu vytvorili takýto efekt... Tento recept je...

Kottbullar - švédske mäsové guľôčky

Hovädzie mäso

Tieto mäsové guľôčky zo Švédska som ešte neochutnala. Nepoznám tie z IKEA, existuje veľa variant,...

Zapekané avokádo

Bezmäsité jedlá

Zdravý recept na avokádo na slano, chutné (aspoň pre mňa), rýchle a ľahké!

Kvašáky

Bezmäsité jedlá

... tento recept mam už niekolko rokou ...

Rýchla, letná verzia pikantného mexického gulášu

Kuracie mäso

Tento guláš varievam s údeným bravčovým kolenom (a ešte aký skvelý je, keď sa pripravuje vonku...

Zavárané sladkokyslé uhorky s anízom

V minulom roku som vyskúšala niekoľko zaváranín s anízom a veľmi nám chutili. Teraz som pridala...

Doma pečený chlieb ku šťavnatej hovädzej špičke

Bezmäsité jedlá

Týmto mojim rcp na domáci chlebík vzdávam hold a úctu mojim učiteľom bez pedagogického vzdelania. Babičke...

Chrumkavé špaldové toliariky

Bezmäsité jedlá

Noo, oni to boli skôr riadne toliariská, roztiekli sa trošku, ale chuť výborná... Dá...

Rybí kousky v paprikové marinádě

Slané chuťovky

Přítel Jirka vyzkoušel použít paprikovou marinádu z receptu na masové copánky k přípravě rybích netradičních jednohubek...

Ragú polievka s estragónom

Kuracie mäso

Tento recept sme našli na internetovej stránke No Salty, trošku sme ho upravili. Tú polievku varíme...

Cestovinová torta s baklažánmi

Cestoviny

Tento recept sa v origináli nazýva timballo, no u nás sa preň udomácnil jednoduchší názov "torta"...

Karfiol v karí omáčke

Cestoviny

Tento recept som našiel v jednej starej brožúrke "Diétna kuchyňa" z roku 1959, ktorú mám po...

Karamelovo orechové gule

Bezmäsité jedlá

Rýchly, nenáročný recept na gule. Netreba šúpať zemiaky ako na klasické slivkové gule a obed...

Ravioli s moravským mäsom a šampiňónovou omáčkou

Hlavné jedlá

:)

Ispanaklı Peynirli Yufka Böreği

Bezmäsité jedlá

Spenatovo-syrový borek tak ako ho robí moja svokra :)

Jemné maslové bagety s ľanovými semienkami

Bezmäsité jedlá

K jemnému ľahkému letnému šalátu som potrebovala ľahké a nadýchané pečivo, upiekla jemné maslové bagety...

Nátierka z pečenej zeleniny a krémového syra

Bezmäsité jedlá

Inšpirovala som sa receptom z internetu, našla som ho pod heslom "zucchini", ako inak :)...

Brusnicový kompot s rôsolovou zálievkou

Bezmäsité jedlá

Recept je z knihy: TO NEJLEPŠI Z RECEPTAŘE od Premka Podlahu. A vyzerá, že bude výborný....

Mleté mäso so špenátom a jablkami

Hlavné jedlá

Tento recept mám od mojej sestry. Ako k nemu prišla ona a ako sa volá originál,...

Ľahký jemný letný šalát

Bezmäsité jedlá

V tejto horúčave idú u nás šaláty. Včera sme mali pikantný, dnes sa žiadal ľahký...

Cukinová čalamáda na štipľavo

Bezmäsité jedlá

Zostala mi tuhá paprika zo zavárania uhoriek, tak som sa rozhodla urobiť čalamádu u nás netradične...

Tortiglioni so šošovicou, pórom a hroznom

Cestoviny

Osviežujúce, jemne kyselkavé jedlo, vhodné i počas letných dní (1440 kJ)

Ratatouille v remoske

Bezmäsité jedlá

Niektoré recepty na internete obdivujem a šéfkuchár Bruno Albouze vytvoril taký pekný recept, že som vyskúšala. Nie...

Parené zemiaky s fazuľkovými strukmi

Bezmäsité jedlá

Konečne mám na záhradke prvú strukovú fazuľku a tak som si nakopala zemiačky, obrala struky súce...

Cuketové muffiny

Koláče

Tento recept mi dala moja 80ročná babka ako cuketový koláč... no a ja som si ho jemne...

Herbed potato pie - Zemiakovy paj

Bezmäsité jedlá

Nevedela som to poriadne prelozit do slovenciny, preto uvadzam aj anglicky nazov. Tento zemiakovy paj...