Jogurtovo-pribináčikovo ovocná torta fotorecept
Foto: spydigy
Raz ma oco požiadal aby som mu spravila nejakú ovocnú tortu. Tak som mu spravila jogurtovo-pribináčikovú ale dala som naň ovocie a piškóty. A Zobraziť celý popisRaz ma oco požiadal aby som mu spravila nejakú ovocnú tortu. Tak som mu spravila jogurtovo-pribináčikovú ale dala som naň ovocie a piškóty. A veľmi si ju pochvaľovali, čo ma milo prekvapilo :)
príprava
na 180 °C
Suroviny
Cesto: | |
4 ks |
|
3 PL |
|
70 g |
|
1,5 - 2 ČL |
|
50 g |
|
3 PL |
|
Plnka: | |
300 g |
|
3 ks |
|
250 ml |
|
150 g |
|
1 ks |
|
2 ks |
|
podľa chuti na ozdobenie napr. jahody, mango, kivi |
|
|
|
|
Postup
-
1
Celé vajcia vyšľaháme s cukrom do peny
-
2
múku, kakao a kyp.prášok preosieme k pene a pridáme olej a premiešame.
-
3
tortovú formu vystelieme papierom na pečenie, do ktorej vylejeme cesto (ono je trošku tuhšie ale to je dobre ) Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na cca 180°C asi 20-30min (riaďte sa svojou rúrou, každá pečie inač )
-
4
Keď máme cesto upečené dáme ho vychladiť a pripravíme si krém.
-
5
Smotanový jogurt dáme do misky, pridáme pribináčiky, práškový a vanilkový cukor a vymiešame. Vmiešame šľahačku vyšľahanú do tuha a podľa návodu pripravený želatínový stužovač
-
6
Plnku roztrieme na vychladnutý korpus a odložíme do chladničky na 6-8 hodín.
-
7
na vrch si dáme ovocie aké máme radi a polejeme ho čírou želatínou, ktorú si pripravíme podľa návodu.
-
8
podlhovastým piškotám odrežeme spodok a poukladáme dookola torty. A stiahneme nejakou okrasnou stuhou :)
@mariamka ano su dve len z toho jedna je takato ovocna a druha je cista :)
toto je maškrta pre moje oko aj pre moju chuť...:-)
no a normalene to spravim podla navodu s tuto zelelatinou sa mi robi najlepsie :)
Myslím že ten Pribináček by šel nahradit tou lučinou co jsem sem dal ,kdyby se do ní přidal vanilkový cukr a možná trocha práškového .
Prosím neberte to jako úpravu tohoto krásného receptu ale je to jen můj nápad a možná tip pro @njdevil .