Krémové syrové koláčiky fotorecept

eruska25 - fotkaeruska25, 4. novembra 2013
Krémové syrové koláčiky (fotorecept)
Foto: eruska25

Vynikajúce slané jednohubky.

8
porcií
20 minút
príprava
15 minút
na 200 °C

Suroviny

300 g
150 g
100 g
1 PL
2 PL
20 g
100 ml
1 ČL
Plnka:
2 črievka
100 g
Na zlepenie:
1 ks
Na potretie:
1 ks

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Suroviny.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Z teplého mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Do misy dáme múku, Heru, syr, soľ, kyslú smotanu a kvások. Zmes spracujeme na cesto.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vyvyľkáme na hrúbku 5 mm a vykrajujeme plné kolieska a kolieska s vykrojeným stredom.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Kolieska zlepíme pomocou bielka.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Potrieme žltkom.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Upečieme vo vyhriatej rúre na 200 st. C 15 minút.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Po vychladnutí jamky naplníme smotanovým syrom.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Už sú všetky naplnené syrom.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Hornú časť posypeme strúhaným syrom.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    Zaručene sa rýchlo zjedia, aspoň u nás to tak bolo.

    Krémové syrové koláčiky (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

ubka
krásne a nápadité, hviezdičky sú tam :-))
valeri
nečudujem sa, že sa rýchlo zjedli. Niečo podobné som robievala z lístkového cesta.
sonulienka
@eruska25 si poklad,že si to sem dala niekde tu na nete som to videla ale zabudla som kde.Tiež som to chcela vyskúšať.Naplniť sa dajú aj všeličím pomazánkami roznymi fantázie sa medze nekladú.
Ešte raz ďakujem máš ich nádherné.
mariamka
paradna inspiracia, mna hned napadla ta cesnakova natierka, ktoru davam aj do zabiek alebo na jednohubky, urcite budu na silvestra alebo uz na katarinskej :) KK
sovka62
Rovno päť hviezdičiek a KK. Črievkovým syrom ich plniť nebudem, s tým sa nekamarátim, ale možností je nekonečne. Skvelý nápad.
eruska25
Veľmi som rada, že sa koláčiky páčia. Samozrejme, že sa môžu plniť aj niečím iným. S tým syrom je to rýchlo. Tá cesnaková nátierka od mariamky sa mi pozdáva, asi na budúce urobím tak.
lyali
Ooo, slaný nápad - krásny nápad :-) Takých nie je nikdy dosť! Vyskúšam :-)
bubi
jak sa vraví: nebíčko v papulke !
je to vinikajúce :)
narcis
recept som ulozila a dnes som ich napiekla,su perfektne,urcite ich urobim aj medzi sviatkami,dakujem za recept:)
dandika1
@eruska25 si poklad ked si tu dala take sikovne slane pecivko vyskusam aj to ukladam a upeciem ,su nadherne:::pekny neskory vecer...
mimina
Vyzerajú fantasticky, ukladám do KK. Najbližšie vyskúšam.
nesi
eruska25 dnes som ich piekla oni nie sú dobré oni sú výborné a ešte som ich skúsila vylepšiť tak že som po natretí bielkom medzi kolečká vložila šunku a tiež boli výborné dík za recept
labutus
Ďakujem za recept, robila som v sobotu kamarátke k 50-tke. Ozdobila som vykrajovanými hviezdičkami z červenej papriky a čerstvou petržlenovou vňaťkou.
sasulik
dobry vecer chcem sa spytat ci rychlo nestvrdnuuu :D :D.....a este jedno je to cesto na osem kolacikov alebo ako :D :D