Udon rezance podľa Jany Jurčenko
Módna návrhárka Jana Jurčenko nám prišla uvariť chutné jedlo s kuracím mäsom a množstvom zeleniny.
Suroviny
| 2 ks (väčšie) |
|
| 1 bal. |
|
| 2 ks |
|
| 1 hrsť (alebo petržlenová) |
|
| 1/2 ks |
|
| 1 ks menšia |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 1 ks |
|
| 3 strúčiky |
|
| kúsok |
|
| 100 ml |
|
| 1 PL |
|
| 1 PL |
|
| 3 PL |
|
| (alebo citrón) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Postup
-
1
Mäso nakrájame na rezance. Zeleninu očistíme a nakrájame na pásiky.
- 2
Na rozpálenom oleji opražíme nakrájané kuracie prsia. Osolíme a ochutíme korením. K opraženému mäsu pridáme na pásiky nakrájanú cibuľu, orestujeme. Pridáme všetku nakrájanú zeleninu, premiešame a prikryté podusíme.
- 3
Nastrúhaný cesnak a zázvor zmiešame s medom, hnedým cukrom, sójovou omáčkou a nakoniec primiešame škrob. Zmes nalejeme k mäsu so zeleninou.
- 4
Udon rezance uvaríme podľa návodu na obale. Uvarené rezance pridáme k mäsu a zelenine spolu s nasekanou koriandrovou vňaťou. Podávame ozdobené limetkou alebo citrónom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO -
Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
-
Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
-
Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
-
Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
-
Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
-
Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
03:19
05:24
05:52
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu