Tekvicová paštéta s brioškou

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 3. októbra 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 57 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Nátierka z pečenej tekvice s jednoduchým domácim pečivom.

Suroviny

500 g (1/2 ks)
50 ml
200 g
1 g
Na domáce briošky:
5 g
2 g
100 g (+ na posypanie)
1 ks
2 g
2 g
Na ozdobenie:
20 g

Postup

  1. 1

    Tekvicu položíme na plech, polejeme trochou olivového oleja a dáme na 20 minút piecť do rúry vyhriatej na 185 °C. Upečenú tekvicu necháme vychladnúť.

  2. 2

    Vychladnutú upečenú tekvicu zbavíme šupky a semienok a dužinu rozmixujeme spolu so zmäknutým maslom. Ochutíme mletým muškátovým orieškom, soľou a mletým bielym korením. Podávame ozdobenú tekvicovými semienkami.



Diskusia k videoreceptu

Komentáre k receptu