Šampiňónová paštéta

tvvarecha - fotkaTV Varecha, dnes 06:00     Dĺžka videa: 0 minút 41 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Neobsahuje žiadne mäso a aj tak chutí vynikajúco. Na túto paštétu postačia obľúbené huby a všetci si na nej určite s radosťou zgustnú.

Suroviny

300 g
25 g
1 ks
2 strúčiky
podľa chuti
podľa chuti
1 PL
2 stonky
2 PL
Na zaliatie:
25 g

Postup

  1. 1

    Očistené šampiňóny nakrájame na menšie kúsky.

  2. 2

    Na masle opečieme najprv nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak a potom opečieme aj nakrájané huby. Ochutíme soľou, korením, sójovou omáčkou a lístkami tymianu. Všetko spolu restujeme asi 10 minút.

  3. 3

    Potom hubovú zmes rozmixujeme spolu so smotanovým syrom a paštétu preložíme do zaváraninového pohára. Zalejeme roztopeným maslom, uzavrieme a dáme na dve hodiny do chladničky.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu