Pečené

Pomarančovo-pistáciové stomčeky

Sladké keksy, potreté horkastým pomarančovým džemom a posypané slanými pistáciami. Čudesná kombinácia? Aj mne sa to tak marilo, ale keďže rada experimentujem, vyskúšala som ich a výsledná chuť nás prekvapila. Ponúkam recept.

Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

Korpus: V míse ušleháme žloutky s cukrem a postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme, nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané a moukou vysypané dortové formy a upečeme. Necháme vychladnout.

Ořechové dortíčky

Suroviny zpracujeme na těsto a necháme půl hodinky odležet v chladu.

Medovo-orechový koláč bez lepku

V tieto zimné dni je kombinácia medu a orechov priam žiadúca. A čo takto to vyskúšať pri pečení koláča? :)))

Pečená krkovička Fudo

Fudo je skratka - furt dobrá - či tepla, či studená, či s chlebom, či s ryžou a či so zemiakmi. Toľko je tu už sladkosti tak niečo aj iné uvariť, aby sa ...

Perníkové cookies

Tofu rozmixujeme na hladkú hmotu. Kokosový olej vymiešame s cukrom v mixéri dopenista. Pridáme rozmixované tofu a miešame spolu ďalších 30 sekúnd.

Pohankové rohlíčky

Vše zpracujeme na hladké těsto, není třeba přidávat mouku na propracování. Těsto necháme 2 hodiny odpočinout a pečeme rohlíčky obvyklým způsobem. Jsou dobré a křehké.

Ruské pirohy

Náplň: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nebo umleté maso, podle chuti osolíme a opepříme a orestujeme. Pokud je maso jen nakrájené, rozmixujeme ho tyčovým mixérem. Vmícháme nasekanou petrželku.

Šťavnatá čokoládová torta s mascarpone krémom a mandarínkami (fotorecept)

Torta je šťavnatá a chutná a hodí sa na slávnostné príležitosti. Ak chcete mať kvalitnú tortu, používajte k príprave kvalitnú čokoládu s vyšším obsahom kakaa. Je vhodná hlavne pre čokoládových gurmánov :-) , a vychutnajú...

Jednoduchý čokoládovo-jablkový zákusok bez lepku

V našej predvianočnej súťaži receptov sme od vás dostali veľa inšpiratívnych nápadov, ako použiť Novalim bezlepkové múky alebo zmesi. Spomedzi všetkých receptov sme vyžrebovali našu prispievateľku, pani Henrietu Szanyiovú, ktorá nám poslala recept na výborne...

Vianočné ríbezľové rezy

Múku premiešame s orechmi, kokosom a práškom do pečiva. Palmarin roztopíme a necháme trochu vychladnúť. Žĺtky vyšľaháme s medom dopenista, postupne pridávame múku a roztopený Palmarin. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh a opatrne primiešame k...

Gaštanový cheesecake so smotanovým likérom (fotorecept)

Sušienky rozmrvíme najemno, zmiešame s maslom, vyplníme dno a boky tortovej formy (priemer asi 25 cm). Dáme zapiecť pri 150 °C asi na 10 minút.

Exotika orechovo-pomarančová

Mleté orechy, žiadna múka, minimum cukru, domáca kandizovaná kôra

Slaný plnený koláč (fotorecept)

Dobrý slaný plnený koláč som na dnes upiekla. Ja som do neho dala domácu kapiovú pomazánku. Inak môže byť kečup, ale potom sa musí pridať 1 strúčik roztlačeného cesnaku na vrch kvôli chuti....

Citrónové linecké kolieska

Maslo si nakrájame na kocky a necháme chvíľu rozpustiť pri izbovej teplote. V ďalšej miske si zmiešame múku s cukrom a citrónovou kôrou.

Bezlepkové medvedie labky

Aj vy sa už neviete dočkať vianočného pečenia? Pripravili sme pre vás bezlepkový receptík, ktorí pred Vianocami určite poteší :)

Pomarančová roláda s kokosom

Rúru predherejeme na 180 stupňov. Plech vysteliemie papierom na pečenie a potrieme Palmarinom.

Maková kocka s višňami

Vyšľaháme zmäknuté maslo s cukrom. Pridáme po jednom žĺtky. Potom vmiešame mak a rumovú esenciu. Bielky vyšľaháme samostatne na tuhý sneh a zľahka ho primiešame do cesta.