Jemná smotanová omáčka s dubákmi, ktorá poteší každého milovníka húb.
Postup
-
1
Na drobno nakrájanú cibuľu dosklovita opražíme na oleji. Pridáme nakrájané hríby.
- 2
Keď budú huby orestované, podlejeme vodou a pridáme bujónovú kocku.
- 3
Ochutíme soľou, bobkovým listom, rascou a podusíme približne 15 - 20 minút.
- 4
Pridáme citrónovú šťavu a necháme dusiť, kým nebudú huby mäkké.
- 5
Zmiešaním mlieka a múky pripravíme zátrepku, ktorú potom vlejeme k dubákom.
- 6
Na koniec pridáme smotanu a trochu masla.
- 7
Podávame s knedľou.
Podobné videá
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
01:28
02:04
01:02
04:11
00:29
03:48
02:50
01:01
Viem, len som išla podľa receptu. Vy si to môžete pripraviť aj bez bujónu.