Cícerové krokety v sezame
Hľadáte spôsob, akým zaradiť cícer do jedálnička? Cícerové krokety sú jednou z možných variant. Je to jednoduché, rýchle a chutné jedlo, ktoré poteší aj gurmána.
Postup
-
1
Cícer rozmixujeme ponorným mixérom.
- 2
Uvarené očistené zemiaky popučíme, pridáme 1 vajce, nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak a rozmixovaný cícer. Ochutíme korením a soľou a premiešame.
- 3
Zo zmesi vytvarujeme v dlani guľky, ktoré obalíme vo vajíčkach rozšľahaných s mliekom a potom v strúhanke zmiešanej so sezamom.
- 4
Obalené krokety vypražíme v horúcom oleji zo všetkých strán.
- 5
Uhorku, stonky zeleru a mrkvu nakrájame na tenké hranolčeky.
- 6
Kyslú smotanu dochutíme soľou, čiernym korením a premiešame. Podávame ku kroketám a k zeleninovej prílohe.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
03:33
06:32
01:05
01:14
02:48
00:59
00:42
04:16
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu