Vyprážané

  • Kombinovaný rezeň s mortadelou a paradajkou (fotorecept)

    Kombinovaný rezeň s mortadelou a paradajkou (fotorecept)

    Variantné využitie zvyšku kuracieho a bravčového mäsa po varení domácej „šunky“. Po pravde? Parodoval som slovenské halušky s „cottage cheese“ a ostala mi zvyšná časť kuracieho stehna bez kostí i kože a „štanglička“ šťavnatého „medzireberného zos šviňki“.

  • Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

    Smažené koule z vinné klobásy se sýrem

    Také máte rádi vinnou klobásu? Já ano a vymyslela jsem si z ní pokrm, na kterém jsme si pochutnali. Chtěla jsem zkusit změnu, abychom vinnou klobásu nejedli stále jen opečenou pořád stejně. Vyplatilo se!

  • Smáženky podľa babky Žofky (fotorecept)

    Smáženky podľa babky Žofky (fotorecept)

    Je to skutočné nebíčko v ústach. Hmota je polovica zemiakov a polovica gaštanov. Teraz to volajú krokety, no babka ich volala smáženky, preto ten názov na zachovanie spomienky na ňu, ako nám na jeseň...

  • Srnčí chrbát so šípkovo-zemiakovými šiškami

    Srnčí chrbát so šípkovo-zemiakovými šiškami

    Očistený a osušený srnčí chrbát grilujeme na panvici asi 2 minúty z každej strany. Necháme odpočinúť v alobale, potom zaúdime na dreve.

  • Sýrový řízek

    Sýrový řízek

    Někdy se stane, že není čas na vaření a proto se snažím o rychlá a nenáročná jídla. Toto patří mezi takové rychlovky a přitom chutné.

  • Smažené tresčí noky

    Smažené tresčí noky

    Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout. Tresku povaříme v mléce asi 10 minut. Brambory oloupeme a na jemno nastrouháme, přidáme vidličkou rozmačkanou tresku, sůl, pepř, vejce, petrželku, na jemno nakrájenou...

  • Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou (fotorecept)

    Chlpaté krajce z parenej knedle s ozdobou (fotorecept)

    …ale môže to byť aj „Bundáš chlebík“, pokiaľ Vám zvyšok knedle nezavadzia v chladničke, tak ako mne. Variant v tejto podobe vznikol aj preto, lebo som už dávno nepridal rcp s odloženými jadrovníkmi či aj...

  • Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku

    Fašírky z póru, mrkvy a zemiaku

    Zeleninové fašírky sú jedlom, ktoré si môžete pripraviť z vašej obľúbenej zeleniny, alebo z tej, ktorú nájdete doma v chladničke.

  • Chrumkavé kuracie ražniči

    Chrumkavé kuracie ražniči

    Podeľte sa s chutným chrumkavým ražniči so svojimi kamarátmi a uvidíte, ako im bude chutiť.

  • Vyprážaná pivová bravčová krkovička (fotorecept)

    Vyprážaná pivová bravčová krkovička (fotorecept)

    Nedeľný obed s vyprážaným rezňom trochu inak. Veľmi chutný z vonku chrumkavý zvnútra krehký aj keď nezdravý.

  • Štedrovečerná večera

    Štedrovečerná večera

    Tradičný, chutný, obľúbený a v našej rodine nenahraditeľný vianočný recept:-).

  • Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept)

    Placky z hlávkovej kapusty (fotorecept)

    Máme veľmi radi tieto placky. Sú jednoduché a rýchle na prípravu a zároveň veľmi chutné. Vyskúšajte.

  • Vyprážané hovädzie držky (fotorecept)

    Vyprážané hovädzie držky (fotorecept)

    Len zvedavosť po chuti mi dala impulz k vyskúšaniu tohto receptu.

  • Karbanátky z brambor a balkánského sýra (fotorecept)

    Karbanátky z brambor a balkánského sýra (fotorecept)

    Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle karbanátky jsou u mě v kuchyni velmi oblíbené. Z pár dostupných surovin vykouzlíte výborné jídlo nebo přílohu jídla.

  • Jemné vyprážané medailóniky z kaprích ikier (fotorecept)

    Jemné vyprážané medailóniky z kaprích ikier (fotorecept)

    Vopred sa vám musím ospravedlniť za výnimočne nedostatočný fotomateriál. Na prezentáciu tejto pochúťky som sa rozhodol až v poslenej chvíli, po ochutnaní prvého tucta týchto „medajlónkov“, kedy hneď z panvice putovali do úst. Chuť...

  • Smažené dršťky – Držky v trojobale
  • Najjednoduchšie langoše

    Najjednoduchšie langoše

    Vyskúšala som už veľa receptov na Langoše, ale tento náš vylepšený o 1 ingredienciu, nám chutí najviac :-)

  • Jablká a hrušky v župane

    Jablká a hrušky v župane

    Z mlieka, vajíčka, múky a soli si pripravíme cestíčko, rozdelíme ho do dvoch misiek. Do jednej dáme škoricu, do druhej kakao s 1 PL mlieka a vymiešame.

  • Tekvicové šišky

    Tekvicové šišky

    Najskôr si pripravíme hokkiado pyré. Umytú hokkaido tekvicu rozkrojíme na 4 kusy, polievkovou lyžicou odstránime zrná a pečieme pri 180 stupňoch približne 50 minút. Šupu odstránime, dužinu rozmixujeme - pridáme pár lyžíc vody, aby...

  • Ricottové placičky s chorizem

    Ricottové placičky s chorizem

    Všechny suroviny dáme do mísy a propracujeme těsto. Je trochu lepivé, ale spojí se a propracuje dobře.

Inšpirácie z nových receptov
TOPlist