Vyprážané

  • Bezlepkové šišky bez kysnutia

    Bezlepkové šišky bez kysnutia

    Ak máte chuť na bezlepkové šišky, ale nemáte čas čakať, kým riadne vykysnú, potom vám tento recept príde veľmi vhod. Šišky bez kysnutia, ktoré vám predstavujeme, sú rovnako krásne nadýchané a mäkké, ...

  • Tvarohové šišky (fotorecept)

    Tvarohové šišky (fotorecept)

    Pre fašiangové obdobie sú typické šišky, no a u nás taktiež nesmú chýbať. Tieto nie sú kysnuté, a preto s ich prípravou nie je veľa práce a sú chutné.

  • Vyprážané zemiakové posúšiky

    Vyprážané zemiakové posúšiky

    Nezískali by veru titul Miss zelenina, neohúrili by svojím tvarom, farbou či vôňou. A predsa si bez nich nevieme našu kuchyňu ani predstaviť. Od 17. storočia nám postupne prirástli k srdcu (i žalúdku) tak, že ich považujeme za...

  • Božie milosti mojej babky (fotorecept)

    Božie milosti mojej babky (fotorecept)

    Božie milosti, krapne, fánky, šišky patria k tradičným fašiangovým sladkostiam.

  • Placky se sýrem a kysaným zelím

    Placky se sýrem a kysaným zelím

    Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným sýrem, vejci, solí, pepřem a přidáme mouku podle potřeby.

  • Kreple (fotorecept)

    Kreple (fotorecept)

    Z babičkovských receptov. Jemné, nadýchané.

  • Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

    Vyprážané sardely s cibuľou a cesnakovou omáčkou aioli

    Sardely umyjeme, osušíme, vyberieme prípadné kosti a osolíme. Obalíme ich v múke, bielku a zľahka v panko strúhanke.

  • Súťaž s TV Varecha
  • Vyprážaný osúch s cesnakovým dipom

    Vyprážaný osúch s cesnakovým dipom

    Najprv pripravíme kvások na osúchy tak, že zmiešame 3 lyžice múky s cukrom, 100 ml vlažného mlieka, droždím a necháme nakysnúť. Potom zmiesime so zvyškom surovín tak, aby sa cesto odlepovalo od nádoby, a necháme vykysnúť....

  • Cibuľovo-bryndzové krokety s údeným mäsom

    Cibuľovo-bryndzové krokety s údeným mäsom

    Naše prababičky nás naučili, že cibuľa je kráľovnou slovenskej kuchyne a cesnak zase kráľom. Cenili si ich nad zlato. Veď prípravu desiatok polievok, omáčok a gulášov začínali cibuľou. A jednoduché hrianky či oblátky s medom doviedli vďaka cesnaku k...

  • Recept bez obrázku

    Falafel z červenej repy

    Dobrý deň. Som tu ako nováčik, pripájam receptík, ktorý ma naučila kolegyňa v práci. Hodí sa ako predjedlo resp. môžeme podávať so šalátom.

  • Donuty srdiečka (fotorecept)

    Donuty srdiečka (fotorecept)

    Potešiť naše vnúčatá sa podarilo.

  • Vyprážaný double rezeň v jemnom župane (fotorecept)

    Vyprážaný double rezeň v jemnom župane (fotorecept)

    Variant so strúhaným slovenským údeným oštiepkom „Liptov”, ale aj s chutou zmenou trojobalu na konečné vyprážanie. Konečný efekt zvýraznil kombinovaný zemiakový šalát, na ktorý som využil „zvyšky” z poslednej Štedrej večere. Mňa podnes blaží slastný...

  • Skotská vejce

    Skotská vejce

    Maso s kořením a prolisovaným česnekem dobře promícháme, i bez vajíčka a strouhanky drží pohromadě.

  • Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

    Houbová skotská vejce s křepelčími vajíčky

    Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme a podusíme do měkka. Pak rozmixujeme tyčovým mixérem, necháme trochu vychladnout a přidáme vajíčko a strouhanku.

  • Huspenina s praženou kožou a nakladanou zeleninou

    Huspenina s praženou kožou a nakladanou zeleninou

    Všetko mäso spolu s kožami dobre poumývame a očistíme od štetín, spolu s očistenou koreňovou zeleninou, cibuľou, cesnakom a koreninami dáme variť do studenej osolenej vody – privedieme do varu a teplotu stiahneme na minimum, aby sa vývar...

  • Nadýchané šišky (fotorecept)

    Nadýchané šišky (fotorecept)

    V piatok cestou z práce som rozmýšľala čo s obedom na víkend, mala som chuť na niečo sladké, čo však u môjho mäsožravého polovičiaka zriedkavo prejde. Zostala som však prekvapená, keď súhlasil s fazuľovou polievkou...

  • Zeleninové fašírky bez lepku

    Zeleninové fašírky bez lepku

    Pre vegetariánov, ale aj pre tých, ktorí si dnes povedali, že si dajú niečo bezmäsité. Zeleninové fašírky bez lepku si jednoducho pripravíte zo zeleniny, ktorú máme asi všetci doma po ruke. K tomu...

  • Fašírky (videorecept)

    Fašírky (videorecept)

    Do misky si dáme mäso, pridáme vajíčka, rozpučený cesnak, nasekanú cibuľu, rozmočený chlieb, ktorý si poriadne vyžmýkame od vody, korenie, soľ ( my máme zmiešanú soľ a korenie v miske, perfektná...

  • Banán v ryžovom cestíčku so šľahačkou
  • Karfiol v smotanovo-syrovom cestíčku (fotorecept)
TV Varecha TV Varecha logo
Inšpirácie z nových receptov
TOPlist