žĺtky

Múku preosejeme s práškom do pečiva, pridáme postrúhané maslo, cukor, soľ, žĺtky a...

Kysnutý hruškovo– smotanový koláč so šľahačkou

Do misy nasypeme múku, urobíme do nej jamku a do nej rozdrobíme droždie. Naň nalejeme...

Pletené vanilkáčky

V mise zmiešame smotanu, žĺtky, oba tuky, obe múky, droždie, cukor a...

Lahodné krémové rezy s vaječným koňakom

Žĺtky, cukor, vodu a olej vyšľaháme na penu, potom pridáme múku s práškom do...

Vyzdobený pomarančový koláč

Bielky trocha rozriedime vodou a ušľaháme tuhý sneh, do ktorého primiešame cukor a nastrúhanú citrónovú kôru...

Vynikajúce esíčka

Pri pozeraní receptov na nete ma prekvapilo, koľko gazdiniek hľadá recept na prípravu týchto obľúbených keksov...

Kinderkoláč

Bielky vyšľaháme s cukrom na hustú penu. Pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, strúhanku...

Orechové venčeky - strojčekové pečivo

Zo všetkých prísad spracujeme cesto a necháme asi hodinu odpočinúť na chladnom mieste. Potom cesto pretlačíme...

Nugátové rezy

Je to náš starý rodinný recept a k mojim oblúbeným patrí preto, že je veľmi chutný...

Trhanec

Recept mám od starej mamy, u ktorej som toto jedlo pravidelne jedla, takže vždy, ...

Moravské koláče

Majolku vymícháme se žloutky, olejem a cukrem. Zasypeme moukou se solí, na kterou nalijeme...

Banánové zákusky

Cesto: všetky suroviny spolu dobre vymiešame a pridáme sneh z 3 bielkov a zľahka premiešame. Spravíme...

Makový koláč s čerešňami

Do vymiešaného masla pridáme cukor, žĺtky, citrónovú šťavu, kôru a miešame, kým nezhustne....

Tvarohovo–orechový koláč

Práškový cukor, zmäknuté maslo a žĺtky vymiešame. Z bielkov vyšľaháme tuhý sneh. Do múky...

Kokosová pochúťka s orechovou polevou

Bielky vyšľaháme a postupne k nim pridávame všetky ingrediencie: vanilkový a kryštálový cukor, olej, polohrubú múku,...

Smotanové pagáče

Sú veľmi chutné :)

Morčacia roláda s hubovou plnkou

Hlavné jedlá

Morčacie mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát mäsa, ktorý ešte naklepeme. Umyjeme a...

Kuracie palacinky

Kuracie mäso

Na masle usmažíme cibuľu, pridáme kuracie prsia, osolíme a okoreníme. Mäso opečieme, zalejeme...

Trdelník plnený krémom z vlašských orechov

Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo...

Konfitované kuracie stehná s cibuľovo– zemiakovým pyré

Kuracie mäso

Stehná vykostíme, naklepeme, osolíme a okoreníme prsia, rozmixujeme, pridáme žĺtky, brandy, ...

Kapustový koláč so škoricou a hrozienkami

Maslo alebo tuk a cukor vymiešame na penu. Z vlažného mlieka, droždia a cukru pripravíme...

Vínová polievka pre chorého

Už len pre tanier tejto polievky je radosť dostať takú menšiu, nie nebezpečnú chorôbku. Napríklad...

Medový krémovník

Na dosku preosejeme muku s cukrom a so sodou. uprostred urobime jamku, do ktorej rozklepneme...

Kysnuté rožteky s pudingovou plnkou

Je to recept, ktorý som dostala od priateľky Helenky. Veľmi sa mi páči kvôli tomu,...

Rakvičky

Rakvičky sú zaujímavou alternatívou rezov a zákuskov. Lákavo vyzerajú a vynikajúco chutia!

Keksy do lisu

Tieto keksy chutia ako kakaové venčeky alebo esíčka a sú u nás veľmi obľúbené.

Špagety alla carbonara

Cestoviny

Recept mám z časopisu. Je rýchly na prípravu a nie je ani namáhavý, chutí aj...

Srnčie stehno v mandľovom obale

Hlavné jedlá

Vykostené, odblanené, umyté a osušené srnčie stehno prešpikujeme tenkými prúžkami nakrájanej slaniny, ktorú vopred obalíme...

Špagety Carbonara

Bravčové mäso

Slaninu nakrájame na kocky a opražíme na panvici, potom ju vyberieme. Cesnak roztlačíme.

Caramelle plnené syrom taleggio

Cestoviny

Pasta po taliansky znamená cesto, ale je to zároveň aj výraz pre všetky druhy a...

Liptovské batôžky

Bravčové mäso

Zemiaky uvaríme v šupke. Precedíme ich, olúpeme a nastrúhame alebo pomelieme na mäsovom mlynčeku. Pridáme...

Zemiakovo–jablkové guľky

Jablká ošúpeme, zbavíme jadrovníkov a najemno nastrúhame. Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme domäkka...

Plnené zemiakové pagáče

Z droždia, trochy cukru a 100 ml mlieka urobíme kvások. Pridáme preosiatu múku, ...

Slané zemiakové šišky

Uvarené zemiaky v šupke necháme vychladnúť a prelisujeme ich do hlbšej nádoby. Pridáme do nich pripravený...

Žĺtkové venčeky

250 ml vody dáme variť s tukom a keď sa tuk roztopí, pridáme hladkú múku a...

Veľkonočný venček