Vymazať

lenkazmodry

lenkazmodry 27. decembra 2009 o 19:55

tak dve salká a či tri?..... a trošku málo rumu na môj vkus tam dala.... :))) ale ináč fajn

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

nyja

nyja 28. decembra 2009 o 01:13

Tiež mi je to čudné s tým salkom. Žĺtky s cukrom nestačí zmixovať, to treba riadne vyšľahať. A neviem si predstaviť tú sladkosť, bude to šialene sladké... ale možno má na mysli liter rumu...alebo dva? :-D

@zareaguj

Pekný komentár

1x victoria221

Vymazať

lohynova

lohynova 28. decembra 2009 o 13:11

...akože vaječný - keď so Salkom a rumom ? Ja už kory-rokúce robím vaječný koňag iba z vajec, nasledovne :
5 žltkov, 3o dkg kryštálový curok vymixujem do peny. 1/2 litra mlieka prevarím s 1 vanil.cukrom a postrúham kôru z čerstvéhoi citrona (z polovičky),vychladnuté precedím a pridám k vymiešaným vajciam. Ja potom pridavam cca 2 dl liehu, ale môže sa dať aj Vodka podľa chuti. Potom je síce redší ale výborne chutí ! Už som skúšala recept so Salkom - ale to neni "ono" !

@zareaguj

Pekný komentár

2x marienka44 a bejgi

Vymazať

buchta777

buchta777 29. decembra 2009 o 12:51

Ja robim 6 zltkov, 6 poliev.lyzic praskoveho cukru,1 vanilkovy cukor vymiesat do penista pridat 2 kondenzovane sladene mlieka a pol litra rumu.Vsetko este poriadne premiesat a robim ho asi tak 8-10 dni vopred,ktory mam po celu dobu v chladnicke.Je vyborny.AK chcete karamelovy mlika si uvarim vo vode priblizne 2 hod.

@zareaguj

Pekný komentár

3x maseka, virgilia a brunetkas

Vymazať

matus113

matus113 29. decembra 2009 o 21:20

chyba je opravena. dakujeme za upozornenie. co sa tyka toho ci je to sladke, inak si to ani neveme predstavit :-) ako hovori klasik "vo tom to je "

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

prezyvka

prezyvka 30. decembra 2009 o 10:51

Skús 4 žĺtky + 5 ks vanilínového cukru šľahať nad parou do zhustnutia, pridať uvarené Salko (2 hodiny karamel) zašľahať do žĺtkovej hmoty, pridať Um (minimálne 2 dcl a viac) podľa chuti.
Skladovať vo fľaši, po znížení peny , nemusí byť v chladničke.

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

1dedomraz1

1dedomraz1 22. januára 2010 o 08:31

u nás to všetko ešte miešake diiho nad parou

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

forneta

forneta 23. januára 2010 o 17:08

sorry ale ja som na toto hrozne alergiskaa... nieje ,,5 žĺtok" ale ,,5 žĺtkov"

@zareaguj

Pekný komentár

2x sjuz a bealen

Vymazať

osmijanko

osmijanko 30. januára 2010 o 13:27

ja robím koňak zo7 decovej vodky, 4 žltky, 2 vanilkové cukry, 6-8lyžíc kr. cukru, 1 salko, - všetko rozmixovať, naliať do fliaš a nechať odstáť až do rána /robiť večer/, až by ste ho začali robiť už ráno - do večera nevydrží...

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

oldomachac

oldomachac 10. februára 2010 o 19:20

ja si kupim v obchode a nespekulujem ci 4,5, alebo 10 alebo co a coho, ci liter vodky ci rum, a ked to zratam vyjde to jednako a chutove je na urovni, totiz raz ma ponukli, tzv. domacim vajcovym konakom, zapovedal som sa odvtedy, ze u nikoho na navsteve si nevezmem ziadnu ,,domovinu", odporna - domaci sa mi pochvali, ze alkohol pouzili nejaku domacu , tiez palenku(kvasnice????? , ci co) no hnus, ale co komu chuti??? dakujem!

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

forneta

forneta 16. júna 2010 o 22:33

toto musíí byť také sladkéé... ble... a nie je to 1. krát ako som si všimla...

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

mata3636

mata3636 12. júla 2010 o 14:07

ja robím koňak takto: 4 žĺtky vymiešam s 14dg prášk.cukru a jedným vanilkovým cukrom, pridám jedno salko a 1/2 litra rumu. z tohto množstva mi vyjde skoro celý liter koňaku, robím ho pár dní pred Vianocami, aby sa dobre rozležal a je vynikajúci. takto ho robíme v našej rodine už od nepamäti :))

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

dorisa

dorisa 16. decembra 2010 o 08:12

Ja som raz robila vaječný koňak doma, bol riedky a všetko zababrané, a neviem, či to aj lacnejšie nie je, ked si kupim originál. Má to grády, farbu, originálne balenie atď.

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

jaropachota

jaropachota 16. decembra 2010 o 17:28

Nie vždy sa všetko vydarí,kto neskúsi,nevie,každý podľa svojej chuti,dal by čert aby sa to raz nevydarilo.

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

gittka

gittka 16. decembra 2010 o 18:58

tak vajcový konak či liker???

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

tepia

tepia 25. novembra 2011 o 20:24

Moj Liker : 6 zltkov, 250 gr.praskoveho cukru- vyslahat 7 minut, 1 vanilkovy cukor, 300 ml 10 % smotany do kavy a 180 ml liehu.

@zareaguj

Pekný komentár

1x eluska

Vymazať

mimo159753

mimo159753 17. novembra 2013 o 14:37

Likér či koňak?___ To je tu ta otázka :D :)))))

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

sebo

sebo 14. decembra 2013 o 13:58

Viete odkiaľ pochádza vaječný likér a aké ingrediencie obsahujú originálne recepty? :) Čítajte viac na www.i-potraviny.sk/vajecny-liker-aky-alkohol-a-ingredienci...

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať