Tenké plátky eidamu

Že na pizzu to nepatrí? …a čo takto do polievky?...

Zelerovo-jablkový šalát s karamelizovanými korenenými orechmi

Svieži, lahodný šalátik s chrumkavými voňavými orechmi....

Bravčové rebrá na rasci a bielom víne

Dnešný sviatočný obed. Bravčové rebierko som piekla na rasci a bielom víne.

Kapustový krém s klobásovými knedličkami

Kapustu rozoberieme na listy, dôkladne umyjeme a pokrájame na menšie kúsky. V hrnci rozohrejeme maslo,...

Bruselský nárez

Názov síce evokuje niektoré správy z médií, ale toto je nárez jedlý:-)

Jemne ružová panenka s fresh tagliatelle alebo pečenými zemiakmi

Bravčová panenka je veľmi jemné, lahodné mäsko, ktorého príprava je nenáročná a hlavne netrvá dlho....

Pečený morský ostriež s pečenou červenou paprikou

Tento jednoduchý a lahodný pokrm spája šťavnatého morského ostrieža s chuťou stredomoria.

Kuracie cestoviny s brokolicou

Cestoviny uvaríme podľa návodu v osolenej vode a scedíme. Na väčšej panvici ja robím zo zásady vo...

Králik na kapuste

Mal som dva pekné kúsky z králika tak som ich spravil na čerstvej kapuste.

Bryndzové kocky so zemiakovo-cibuľkovou plnkou a slaninou

Dostala som od susedky domácu bryndzu a prošuto. hneď som vedela, že bude môj obľúbený...

Kuracie závitky Saltimbocca

Ide o recept z talianskej kuchyne, tentokrát sú to závitky z kuracích pŕs, jednoduchý a...

Hovädzí závitok

Hovädzie stehno nakrájame na plátky, každý plátok potrieme lyžičkou horčice, uložíme na seba a necháme...

Brokolica zapečená s tofu syrom (pri diéte s obmedzením tukov)

Po dlhšej prechádzke som potrebovala pripraviť niečo rýchle, diétne pre maróda po operácii žlčníka.

BLT sendvič

"BLT" znamená "Bacon Lettuce Tomato", v preklade slanina, šalát, rajčina (paradajka). Je...

Plnená šťavnatá fašírka

Maso si zmiesame s vajcom, korenim, pretlacenym cesnakom, solou podla chuti, pretlakom, ...

Pečené bravčové karé s pomarančom

Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.

Závitky z kuracích pŕs plnené domácou paštétou z kuracej pečene

Moji chlapi milujú kuracie prsia a kuraciu pečeň, spojila som obe suroviny, pripravila som domácu...

Koreňová zelenina na mede a cesnaku

Parené kuracie rolky

Rada varím v parnom hrnci, potraviny stačí "naložiť" do hrnca a nastaviť časovač... Ešte radšej...

Plnená fašírka podľa Pala

Aby ste vedeli kto je Paľo. Je to náš sused a je hlavný kritik v ulici....

Japonská kapustová omeleta

Okonomiyaki je druh japonskej omelety, kde je hlavnou ingredienciou okrem vajíčok najemno strúhaná kapusta. Existuje...

Kura s brusnicami a jablkami

Tento recept švagriná nazvala aj kuracia žemľovka. Vznikol keď sme chodili rezať rodičom drevo na zimu...

Gril párty klobásky trošku inak

Komerčný recept<br /> Gril a tortila idú dokopy :)

Špargľa zelená na 3 spôsoby

Trh začína ožívať jarnou zeleninou. Ale špargľa je zatiaľ z dovozu, no aj tak som neodolala. Veď...

Jarný šalát s baby špenátom a slaninkou

Šalátová sezóna začala, medvedí cesnak u nás ešte nie je, a tak využívam chutný baby...

Pikantná pizza

Je výborná k posedeniu s priateľmi.

Dvaja z jedného cesta - pizza a cibuľový koláč

Každý má svoj obľúbený recept na pizzové cesto, ja mám rada tento, lebo je hrnčekový,...

Zeleninový šalát so syrom, physalis a bielkami

Cez víkend som mala večer chuť experimentovať a ešte k tomu som bola aj hladná. V...

Slaná torta

Toustové chleby som použila 2biele a 1tmavý... na tácku si poukladáme 3x3 chlebíky... plnku si urobíme...

Steak v slaninovom opasku na zelenom korení

Náš nedeľný obed, hotové za pár minút

Torta Gaara s dúhovým korpusom

Torty

Túto tortičku som sa rozhodla spraviť kamarátke Nike k 18-tim narodeninám :) Mamina mi troška pomáhala s...

Slovenský hrebeň z karé

Šťavnatá úprava suchšieho karé na slovenský spôsob:

Slovenské anglické raňajky

Raňajkuj ako kráľ, obeduj ako mešťan a večeraj ako žobrák.....

Zapekané zemiaky

Keďže každý máme ten " svoj " recept na Francúzske zemiaky, tak ja tu pridám ten...

Gazdova jednoduchosť

Panenku rozrežeme na veľký plát. Okoreníme podľa chuti. Na mäso naložíme cesnak nakrájaný na tenké plátky spolu...

Veža z knedlí vo vajíčku