Tahini pasta

Silvestrovské dipy

Nátierky

Keď je čas oslavovať, pripravte výborné dipy, do ktorých si hostia môžu namáčať pečivo, ...

Krémová quinoa so syrom halloumi a s avokádom

Bezmäsité jedlá

Oriešková chuť quinoy sa s dresingom so sezamovou pastou tahini ešte viac zvýrazní. Avokádo sa na...

Grilované kuracie krídelká s rozmarínovým osúchom bez lepku a hummusom z červenej šošovice

Kuracie mäso

Žiadne leto sa neobíde bez poriadnej grilovačky. Ani v našej bezlepkovej kuchyni to nie je inak....

Bylinkový hummus

Bezmäsité jedlá

Hummus s pečenou tekvicou

Bezmäsité jedlá

Bezlepkový toast s domácim hummusom

Bezmäsité jedlá

Na dobrý štart do nového dňa treba kvalitné a výživné raňajky. Čo tak pripraviť si domáci hummus na chrumkavom bezlepkovom toaste?...

Šišky s marhuľovým krémom

Dezerty

Múku a cukor zmiešame. Pridáme vajíčko a mixujeme s pomalým pridávaním mlieka zohriateho na 40 °C...

Zapekaný baklažán s tofu, cícerom a dresingom

Bezmäsité jedlá

Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov. Cibuľu a cesnak najemno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou....

Tagliatelle s hubami shimeji

Cestoviny

Nič mimoriadne k tomuto receptu nepotrebujete, len navštíviť správnu predajňu a kúpiť tam 3 ingrediencie a...

Sezamovo-čokoládový tart

Torty

Čaro sezamovej tahini pasty som objavila až nedávno, a tak teraz stále premýšľam, kam ju...

Dusený pór

Bezmäsité jedlá

Keď používame zeleninu podľa aktuálnej sezóny, v zime máme menej možností pri varení. O to...

Morčacie kúsky v marináde z medu, chilli, limetky a horčice, s hubovým bulgurom

Hlavné jedlá

Tip na chutný obed pre tých, čo majú radi jedlo jemne pálivé, jemne sladké a...

Bravčové kúsky s cuketou a sezamom v jemne pálivej omáčke

Bravčové mäso

Rada skúšam nové veci, nové recepty, hľadám rôzne možnosti a variácie. Výsledkom toho bol...

Tradičný cícerový hummus

Bezmäsité jedlá

Štipľavá paštrnáková polievka

Bezmäsité jedlá

Polievka je vhodná aj pre Vegánov.

Mrkvová nátierka

Bezmäsité jedlá

Zľahka pikantná nátierka.

Tofu termix (vegan)

Dezerty

mňamka, super s orechmi, ja som vykutrala ešte pár pekanových, tak som ich opiekla...

Baklažánová nátierka

Bezmäsité jedlá

Jedna z variácií na blízkovýchodné pomazánky, s možnosťou mnohých úprav.

Hummus - cícerová nátierka

Bezmäsité jedlá

Hummus je perfektný dip k čerstvej zelenine, k paradajkám, avšak najlepšie sa hodí k stopkovému...

Tofu nátierka čo dom dal

Bezmäsité jedlá

Rýchly nápad ako minúť biele tofu. Celkom sa mi vydaril a aspoň som skúsila použiť tahini,...

Tahini dressing (vegan)

Bezmäsité jedlá

Tento dressing veľmi dobre doplní napríklad pečenú zeleninu alebo ktorýkoľvek šalát. Zdroj: Velká kniha o grilování...

Posúchy s paradajkovo-syrovou zmesou

Večera

Umyté paradajky nakrájame na kolieska, ktoré ugrilujeme. Počas grilovania potierame zmesou tymianu, cesnaku...

Sezamella ;-)

Bezmäsité jedlá

Nátierka alebo topping, variabilný recept aj použitie... z internetu

Baklažánová nátierka - Baba Ghanoush /fotorecept/

Bezmäsité jedlá

Tento recept som našla na viacerých variacich weboch s arabskou kuchyňou, ktorú mám veľmi rada...

Diétna nátierka zo zeleného hrášku

Bezmäsité jedlá

Ponúkam vám recept na jednoduchú nátierku, ktorú si teraz počas jarnej očisty robím často ......

Medvedie kurča

Kuracie mäso

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

Hummus, hommos, musbaha

Bezmäsité jedlá

Ide o predjedlo, ktoré sa pripravuje z cíceru, tahiny -pasty zo sezamu, citronovej šťavy,...

Morčacie na cibuli

Hlavné jedlá

dnes som varil pod dohľadom šéfkuchára... mal som trošku trému, ale nakoniec všetko dobre dopadlo...

Hummus a arabský chlieb Pita

Bezmäsité jedlá

Cícer si deň vopred namočíme do vody. Potom ho uvaríme do mäkka. Uvarený cícer dáme...

Bryndzový dip s pečenou paprikou a tahini

Bezmäsité jedlá

Baklažány prekrojíme na polovice a položíme ich na plech do rúry rezmi nahor. Pečieme aj s...

Hummus

Bezmäsité jedlá

Na Blízkom východe som nikdy nebola, ale som rada, že vymysleli hummus. Jeden z...