Ríbezlí

Kačacia pečeň s červenou kapustou a lokšou

Hlavné jedlá

Včera pri stretnutí rodiny sme spomínali na všetko. Napokon padla voľba na kačice keď sme ešte...

Pena z bielej čokolády s mandľovým krokantom

Dezerty

Čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme pomarančový džús a rozpustenú čokoládu....

Šalát z červenej repy, vlašských orechov, hrozna a chrenu

Bezmäsité jedlá

Recept od <a href="http://www. marekmraz. com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>

Šalát z červenej repy, hrozna, chrenu a vlašských orechov

Bezmäsité jedlá

V sobotu som sa zúčastnila v škole varenia Varechy v Poluse na tému Vege, vege... Z...

Králičia paštéta s cviklou

Večera

Ešte jedna z poľovníckych paštét. Na postriežke človek osamote v tichu veru aj hlad dostane...

Divinová paštéta s brusnicami a červeným vínom

Bravčové mäso

Túto paštétu máme veľmi radi. Je moc dobrá a využívajú sa pri nej aj domáce výrobky....

Levanduľové osviežujúce rezy

Dezerty

Tieto tvarohovo jogurtové nepečené rezy s príchuťou a arómou levandule sú sfarbené domácim nevareným sirupom z čiernych...

Tvarohovo-ríbezľový koláč s dvojakým cestom

Dezerty

Tento víkend na tvarohovú nôtu :-)

Kefírové lievance s ovocným tvarohom

Dezerty

Dnes sme dostali chuť na nejaký pamlsok, tak prečo neurobiť lievance :-)

Hovoriace tortičky nielen na Valentína

Dezerty

Tieto kreatívne umelecké dielka, malé nepečené cheescake-ky sú vhodným prekvapením pre tých, ktorých máte najradšej,...

Torta Drak

Torty

náš vnúčik Jerguško miluje dinosaurov a tak som si povedala, že mu k narodeninám nejakého upečiem......

Ríbezle s tvarohom na lístkovom ceste

Koláče

Toto nie je recept na michelinskú hviezdu, ale pre jednoduchosť možno niekomu príde vhod :)

Mille feuille s kačacou penou a ríbezľovým želé

Hlavné jedlá

Hovädzie v miske

Hovädzie mäso

Maso si nakrajame na kocky a na troche oleja sprudka oprazime-odlozime. Do druhej nadoby si na rozpalenom...

Pani Walewska

Dezerty

Je to slávnostný koláčik, veľmi chutný, vhodný na akúkoľvek príležitosť. Recept pochádza z Poľska...

Čučoriedkový Bomba koláč

Koláče

PIŠKÓTA: Z 5 bielkov si vyšľaháme sneh. 5 žĺtkov + práškový cukor vymiešame mixérom, pridáme...

Syrové tortičky z čarovného lesa

Torty

Jednoduché, a predsa náročné – také býva pečenie s deťmi a pre deti. Nekomplikovanosť postupu...

Ovocný mrkváč

Torty

Mrkvový koláč upgradeovaný do mini ovocnej torty.

Glejovka podľa Hugha

Hovädzie mäso

Pripravená podľa receptu Hugha Fearnleyho-Whittingstalla, sympatického chlapíka, ktorý okrem toho, že varí, si...

Rýchla mozaiková roláda s ovocím

Dezerty

Asi ako 20-ročná som piekla svoju prvú roládu, a nepodarila sa mi, lámala sa -...

Kakaové rezy na mol

Dezerty

Tak robil som ho prvý krát, ale už je obľúbený. Len sa tak po...

Ríbezľový koláč

Koláče

Keďže je práve sezóna tohto ovocia, vyskúšala som recept, ktorý som našla v českom časopise...

Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou

Koláče

Robila som ríbezľový sirup a tak ma napadlo, že zo šťavy by bol aj dobrý koláč,...

Ríbezľový koláč s kokosovým krémom

Koláče

... , , vynovatá, , za tento recept je , , Michalina, ,...

Mandľové kocky so snehovou penou

Dezerty

Ľahkosť a jemnosť kremu s mandlovou prichutou, krehkost cesta, snehova pena a jemne...

Zapletané šišky plnené lekvárom

Dezerty

Dnes som robila vynikajúce šišky, ale celkom inak. Plnila som ich lekvárom z čiernych ríbezlí....

Parené buchty s orieškami a čiernymi ríbezlami

Hlavné jedlá

Naše obľúbené jedlo, na ktorom obmieňame iba posyp.

Ríbezľový kysnutý koláč

Koláče

A dozreli nám ríbezle...

Sirup z čiernych ríbezlí

Nápoje

Listy , ríbezle a vodu varíme asi 10 minút.

Punčovo-kokosové rezy

Dezerty

Už som si dovolila upiecť aj rezy, ale nie veľmi plnkové, , ,

Závin z mletého morčacieho mäsa

Hlavné jedlá

Nebola som si ista, ci maso ktore mam bude dobre na pecenie. Preto som sa...

Čučoriedkový zákusok so smotanovým krémom

Dezerty

Smotanový krém v tomto recepte je vlastne slovenské " mascarpone", ktoré sa hodí aj inde, ...

Ryžový nákyp s ríbezľovým sirupom

Bezmäsité jedlá

Ryžu umyjeme a dáme variť do vody s troškou soli, trochu povaríme a dáme dusiť do rúry,...

Medové rezy

Koláče

Sú trocha náročnejšie na prípravu a cesto si treba pripraviť deň vopred (alebo nechať aspoň pol dňa...

Dvojaké šišky, s lekvárom a s jahodovou penou

Koláče

tradičné.

Parádne buchty

Cestoviny

Náš oco volá parené buchty parádnymi. A tieto veru boli. :-)